鳥丈 富里店 — Restaurant in Tomisato

何度か利用していますが、毎回とても待たされます。待たされても食べたいほどの料理でも味でもないので、外食したいけど他のお店がいっぱいで「とりあえず食べられればいいや」の時の選択肢の中でも最下層のお店です。 焼き物だから時間がかかるとかそういうレベルでもないです（笑） 今回、若いお兄さんに注文を受けてもらい、注文から30分経っても来ず、1度まだ来てない旨を伝え、そこから更に15分。後から来たお客さんはどんどん来てるのに全然来ないのでどうなってるのか、少しだけ怒りを出しつつ高齢の白髪の女性に伝えたところ、眼鏡の中年女性店員から「すみません、注文が通ってなかったみたいで。誰が注文を受けましたか？」と。 こちらの説明を聞き、中年女性店員は当該店員のところにいき、注意なのか確認なのかなにやら話しておりましたが、以降誰も私達の卓には来ず。 痺れを切らした父が、最初に注文を受けた店員に注意をしに。 謝罪をするでもなく、こちらを見るでもなく、とてもミスを犯した側の態度とは思えませんでした。 一言でも、すみませんオーダー漏れてました、と伝えてくれればそれで済んだ話なのに謝罪ひとつ出来ない。 挙句そのあと、紙で渡しているオーダーなのだから捨てない限り聞かなくても作れるはずですし、ないならないで再度聞きに来るという事もなく、状況からしてどのくらいでできるかなど伝えに来るとかするのかと思えばそれもなく放置されました。 あまりにもひどい接客でしたので、退店しましたが もう少し常識のある接客教育をするべきでは？

若い男性店員のミスとはいえ、眼鏡の中年女性は謝罪を促したりしたのでしょうか？ 年だけとって、そういうことを教えてあげるってことは出来ないのでしょうか？それとも教えても彼がやらなかったのか。

退店時、再度当該店員に怒る時まで一切の謝罪は出てきませんでした。

また、退店時、私どもから怒られている男性店員を見て笑ってらした厨房奥のスタッフ数名、寿司を握っていた男性スタッフの方、社員かどうかは断定できませんが、あれが社員ならまぁこうなるわな。と言った感じです。 社員含め、接客学び直した方がいいのではと思います。

だいぶ昔、座敷があんな謎の小上がりになる前にも何度か行ってた時はこんな事もなく、お酒もそれなり料理もそれなりだったので本当に全てにおいてお店の質が低く...

※ディナータイム ◆料理良し(但し赤身は赤身でない) ◆コロナ対策については店舗も客も、というのが良くわかる(付き合いで断り辛い人であっても避けた方がいい雰囲気)

◆料理良し 一貫毎のお寿司、1人がLine会員だったので100円でした(多分) 赤身、中トロ、海老、貝、イカ等、定番の寿司ネタ、どれも新鮮、旨味よしでした。その一方、「赤身は脂が乗っいて」複数回注文しましたが同じ感じなので、結構気になりました。(脂で旨味を誤魔化してんじゃないでしょうね…？(小声) ほか、唐揚げ・焼き鳥・炒飯等頼みました。どれも、衣が多すぎず・タレ濃すぎず・脂ぎってなく、適度な美味しさだったと思います。

◆コロナ対策について… 今の御時世、結構気になる点、店舗側には「グループ4人まで、大声会話は遠慮して下さい」というお願いを明確に出していて欲しいです。当時、店舗奥の席に通され近くに6名グループ、5名グループいらっしゃいましたが、共に深酒気味、時折ボリュームMAXでの失笑。ワクチン2回接種済み・宣言解除後様子見2週間後、店舗外から空席は割とあるからまぁいいかなと思っていた私とて流石に危機感を覚えました。

店舗スタッフがあまり強く言えない気持ちも分かります。もう少し強めに出てもいいと思います。客層…夜は特に結構"ゆるい"雰囲気が感じられました。敏感な方、付き合いで断り辛い方でもま...

ご飯がとても美味しい。 土日のLINE会員のメニューがとてもお得なので、迷ってる人はとりあえず登録した方がいい。 リーズナブルだし田舎の居酒屋にしてはとても美味しいが駅が遠いため、車で帰らなければいけない×お酒飲みたい。というひとには少しきつい

1/26再入店 近くに宴会をしてる団体がいてすごくうるさかったので、声のボリュームさげるよう言えないか年配の店員に聞くと 「あー無理だね、我慢して」と言われました。 こちらもお金を払って食べに来てるので、会話の声が聞こえないくらいうるさい客には注意をして欲しかったです。 注意するのが無理でも、言い方…… 我慢してとは……。

ご飯が美味しいだけにかなりもったいないです。 今回はその点を踏まえ、評価...