Katsuan Tonami — Restaurant in Tonami

詐欺の疑いあり。

2023年1月7日の12時過ぎ、2名で昼食に入りました。

①チーズかつカレー+チーズソース+から揚げ1個、烏龍茶 ②白髪ねぎロースかつ丼　鴨うどんセット+から揚げ2個

を注文しました。 ①はメニューと同じチーズかつカレー+から揚げ1個、烏龍茶が届けられました。メニューの写真と全く同じ感じでした。 ②は添付の写真と同じ、白髪ねぎロースかつ丼と味噌汁+から揚げ1個、が届けられました。 そして伝票を確認し、置いていかれました。

チーズソースが追加の小鉢で来るのかと思ったのですが、一緒に運ばれて来なかったので、店員呼出ボタンを押し、指を指して、これすでに追加のチーズかかってるんですか？と聞くと女性店員さんは「はい、そうです」と応えられました。

②はから揚げが少しかじったような感じでしたので、運んで来るときに少し味見されたのかもしれません。注文履歴を見せて、から揚げ2個頼んだことを伝えると先ほどの女性店員さんは「すぐお持ちします」とすぐにもう1つ小皿で持ってみえました。

味噌汁に見えて実は鴨うどんかもしれないと、鴨とうどんを探しましたが、底まで掬ってみても味噌汁の具しかなく、また先ほどの女性店員さんに「鴨うどんはいつ頃来ますか？」と聞くと「すぐお持ちします」とすぐ持ってこられました。

最終的に追加のチーズソースは小鉢で来るわけではなく、最初からメニューに貼ってある写真が、追加のチーズソースをかけた状態なのだと無理矢理納得して会計に向かいました。

支払いをしてお店をでてから、同行者が「店員さんが料理を運んでいく机のところにチーズの鉢らしきのが1個だけ置いてあったよ」と話してくれました。

あの女性店員さんはよほどお腹が空いていて、注文より作りすぎたり余ったものは持って帰れるルールとかがあるんでしょうか？ 意図的に出さなかったり誤魔化したのかとしか思えないほどの対応にしか思えません。

たかが80円のから揚げ、たかが160円のチーズソース(おそらく配膳されていない)、たかが300円くらいの鴨うどん、言わなければあの女性店員さんのお腹のなかに入っていたのかもしれません。

同じような詐欺を疑う対応に気をつけて、注文時と食べる前、みな...

砺波市の国道１５６号線を岐阜方向に進み左側にあります。眼鏡市場の隣りです。 周りにはスーパーや飲食店などがたくさんあります。 新規開店の時に行った以来久しぶりに行きました。 店の前を通った時にホタテミックス定食のノボリが気になり平日の金曜日の１１時３０分に行きました。 既に駐車場は半分以上埋まっていました。 店の中に入るといらっしゃいませの声が無く案内の人も無く勝手に空席をさがしていると食べ終わった食器がそのまま放置されている席がけっこうあり、見苦しいなあと思いつつ席に着きました。 お冷やも持って来ないまま勝手にタッチパネルでオーダーをしました。 待っている間に隣りの席の人が待ちくたびれたのか居眠りをしていて厨房の人が直接遅くなりましたとオーダー品を席まで運び手で揺すって起こすという変な光景を見ました。 そのうちに昼休みを利用してきた会社員や営業マンや春休みの学生のグループなど次から次と入ってきて満席状態になりました。持ち帰りの人もたくさん待っていました。 ２０分待っても出て来ないので待ちきれず帰った人もいました。 ３０分ほど待ってようやく接客係が持ってきました。（確か厨房と接客係の２人だけ） 油がきれてなく下に溜まっていて味噌汁を飲もうとしたらお椀の底が何故か濡れていた。最悪。 お客を待たせると思ったら、提供に時間がかかります。とか表示してほしい。楽しみに来ている人を残念な気持ちにさせない...

良質な悪見本を見せていただき同業として大変勉強になりました。

半年ぶり2度目の来店でしたが、今日はハズレの日だったと思われます。 この時間にしては非常に混み合っており、人繰りがうまくいかなかったのかホールスタッフが1人きりで死んだ目をして奔走してました。

味は普通です。 案内がない、提供が遅い、料理がぬるい、調理が雑、水が提供されない、商品提供ミス、不衛生、接客挨拶がない、店員の愛想が悪い、くらいは昨今のこの価格帯の店なら別によくあることで、ここまでの低レビューが連発するほどのことではないと思うのだけど、 お客の不満と店員の不満とが店内に立ち込めて妙に空気が悪く、叩かずにいられなくさせる何かを確かに感じました。 せめて店員がお客の不満の上に胡座かいて楽してるとか、幸せそうならまだ救われるけど、それもない。 この飲食事業が行われることで誰も幸せになってない、社会的存在意義がない。

店の足らんところに目をつぶれるだけの商品力の無さ、オペレーションと店舗構造、トータルで運営会社かフランチャイザーが悪い。 バイトにもうちょっと愛嬌があればここまで悪評もつかないだろうに、人材に恵まれなかった社運も悪い。

この店が良くなる未来が見えない、閉めてしまえばいいの...