Megumi — Restaurant in Tonami

駐車場はお隣のニトリと共同になっています。 (国道側からと裏の路地から出入りできます。)

店舗内はさほど広くはありません。テーブル席とカウンター席がありましたが、テーブル席がやはり人気で、かなりの人が待っていました。１人や２人での来店なら、カウンター席だと待たなくても座れる可能性が高いです。

順番待ちは、今どき名前を書くものがあっても良さそうなんですが、それもなく、店内窓際に並べてあるイスにグループの代表者１人が奥から順番に座って待つ決まりのようです。(グループの他の方々は店舗の外で待つか、車で待つ感じです。) こちらのお店はかなりの繁盛店のようでした。 開店して30分程でほぼ満席に近い状態に。 (ちなみに、伺ったのは日曜日の昼です。) 店内テーブルに置かれたメニューには、ランチは平日のみの記載でしたが、店舗前の看板には『土日祝もランチ』があるとのことで、さっそくランチを注文しました。 注文は、タッチパネルから。 他店ではあまり見かけないようなものもあって…ランチ以外にも、何皿か注文しました。次回は単品で色々食べてみたいです。どれも美味しかったです。

こちらのお店の支払いは現金のみ。 あと、GO TO...

地元の回転寿司屋。 どこか手軽に地元のネタが食べられるお店がないかと調べたら、ここが出てきたので行ってみました。連休中の17時台。 ギリギリカウンター席に余裕があって案内して貰えました。

チェーン店ではないもののタッチパネルでの注文式なので、気兼ねせず、店員を呼ぶてまもなく注文可。

入店したら女性のホール店員がすぐ対応してくれる。カウンターが10名ほど、テーブルが四人席が7-8組くらい。そんなに大きいお店ではないので、すぐ満席になる。

握り担当の店員は愛想があまり良くないが、テキパキと仕事をしてる。ただ、注文皿の置き方がそこまで丁寧ではないので、誰のかが分からない時があります（笑）「私一個しか頼んでないよーこれー」と横のおばちゃんが懇願してました。

ネタは、地元で取れたネタも沢山あり、回転寿司からすると質が高い。値段もするけど、ちょっと今日は美味しいものを食べたなーという感じがして、また来たくなります。大阪からこの辺りに...

ネタはさすが北陸富山、うまい。（4,5年前まではもう少し美味しかった気がするが…） あら汁はおすすめ。 しかし価格高騰もあるのか、ネタは小さくなり、海苔はあまり香りがしない。 店員の態度はいつ行っても最悪に近い。

ランチの味噌汁をあら汁に変えられないのかと店員①に聞くと、横から来た店員②がブチ切れたように声を荒らげ、店全体に響き渡るように「ランチの味噌汁をあら汁に変更はできません！！！！よね！！」と回転レーンの中で握る板前に聞く。そして変えられないことを確認すると、客に向かい「変えられませんので！！！💢💢」と怒鳴り散らされた。 忙しいのもわかるが、それを客に怒ることで当り散らすのは違うのではないだろうか。

そして板前は注文の皿をレーンに投げるように置く。 接客は勉強し直した方がいいのでは？回転寿司チェーンのホスピタリテ...