Marugen Ramen — Restaurant in Tondabayashi

Heck yeah! Had the shiro tonkotsu, and it was excellent. Great dashi, chewy noodles made for an enjoyable bowl. Chashu was ok. Service was friendly and fast. They ask you to sanitize hands on entry. Lots of...

お腹が減ったので久しぶりに肉そば丸源さんの駐車場へ前の車に釣られて入りました。

お昼ご飯時なので混み合って居ます。 ですが 箱が大きいので、すぐに案内されました。

MENUを見て、お昼の焼き飯セットでオーダーします。

暫くして、鉄板に乗った焼き飯が到着します。

その周りにとき玉子を回し入れて目の前に運ばれてきます。

それをスプーンで混ぜて仕上げて行きます。

ビジュアル良しですね!

混ぜている間に肉そばも到着します。

先ずはスープをレンゲで戴きます。

美味しいですが、塩味がとてもキツイですね!（判っていましたが…）

麺をツルリと食べて、普通な感じです。

評価的に初めて食べると美味しく感じるのですが、やはりワザワザ食べに行く程のお店では無いかも知れません。

昭和チックな塩分取りたいぞ!って時は良いかもです。

余り食べると、この塩味は私にはキツイです。

値段はお昼のセットはお安いですね!

あくまでも個人的な感想です。

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肉そば最高に美味しい！！ お肉も柔らかく、柚子おろし？がアクセントになっててなお最高！...