国道126沿い東金と成東の堺目辺りのいつも駐車場がいっぱいの街中華系ラーメン屋さん。いつも気になっていて やっと本日お邪魔しました!
駐車場は広め。10台以上駐められます。 11時20分位に入店したのですが 既に広めの店内は7割埋まる賑わい。 床のヌルヌル感や雑然さが気になりますが THE働く職人さんや運転手さんには落ち着ける雰囲気かもw店員のお姉さんも良い味出してます(笑)
本日は五目ラーメンと半チャーハンを注文。 店内略満席もあり 15分ほどで着丼。実食!
しっかり餡の絡んた野菜や海鮮。豚肉ウズラ。五目の具材のチョイスや切り方 下処理が素晴らしい!イカやエビの旨味をしっかり引き出している。 さっぱりめの 街中華系シンプルな醤油スープにほど良いバランスの餡が良く合う。 クドく無い餡なので 食べ進めても食べ疲れしない。 麺もこれぞ街中華っ!というシンプルながらツルツル入る やや黄色の麺。餡との相性もバツグン!ボリュームも若干多めだが飽きの来ない1杯。
続けてチャーハン。 半チャーハンとあるが7割チャーハンwwwボリューム満点! 見た目といい匂いといい これは期待✨ ウマ〜〜🐎 ふんわり系の卵多め。具材はハムが多く 味は ほど良くしっかりめ。卵の風味が口の中に広がる優しいお味。きっちり満足感を与えてくれる旨味たっぷりのチャーハン。お酢を少し垂らすとコレまたさっぱりとウマ〜🐎 満腹満足幸せです!
またここは定食メニューも充実しており リーズナブル! リピート確定 オススメです。 「追記」 またまた2週にわたり訪問!(笑) ヤバいです!ヤバいです!! 餃子が…餃子が… し ん じ ら れ な い く ら い う ま〜〜〜〜〜🐎🐎🐎 写真 追加します 写真見...
Read moreらーめんハウスとなっていますが、決してラーメン一辺倒ではなく中華料理店という方が正確です。炒飯、麻婆豆腐、カシューナッツ鶏肉炒めなど、およそ中華料理と呼ばれるメニューは揃っていてどれも美味しい。定食も充実のラインナップで美味しく多めなので、体力勝負の多くのサラリーマンが大口で掻き込んで去っていきます。
食べた中でのお気に入りは炒飯。今回の五目ラーメン+半炒飯は、次回チャーハン+半ラーメンに変わってることでしょう。油淋鶏はカリカリ、味濃めの好みドンピシャだったので、次は鶏の唐揚げかな…と早くも妄想が止まりません。
店員は(少なくとも昼時は)愛想ないです。笑顔と挨拶を最小限にする代わりに、次から次へ来店する客に続々と料理を提供します。古びた店内の老舗料理店が持つ一つの味と言って差し支えないでしょう。
昼食時は駐車場満杯になりますが、客の回転が良いので少し待つのもアリ。支払いは...
Read more駐車場は店の前に、寄せて上手く停めれば12~3台置けそうです。 トラックも店の前の路肩に上手く寄せれば置けそうです。
店内に入ると…。カウンターは物で埋まりました感。テーブル席のみ約8席。 食券ではなくメニューを見てなのですが。 らーめんハウスと言う割に中華料理のお店??すっかりラーメンしか興味が無いのでラーメンを注文。 手際よく2~3分で到着。
しかし…。 スタンダードな中華そばと言えばその通りなのだが。 特に良さが無い。 基本的な鶏ガラスープは…。特にひねりも良さも無い。ネギは入っているが特にアクセントにもならず、四角く薄いチャーシューはイマイチ旨みも無く。
良い所を見付けられなかった。 強いて言うならば、国道に対して入りやすい。あと。周囲の店より開店が30...
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