ラーメンショップ１１号バイパス店 — Restaurant in Toon

久万ノ台店無き現在、愛媛県内ラーショで間違いなく不動のナンバー1がここ重信店。麵の茹で具合、熱々スープ、シャキシャキネギ、非の打ち所がない。混み具合に関係なく小ロット単位（最大４杯程度）で小分けに調理するため、麵が伸びたりスープがぬるくなっていたりすることがない（※街中の某店はこってりしたスープがピカイチなんだが、1ロット8杯程度の大ロットで調理するため麵伸び、ぬるスープ事件が多発する．．．空いてるときは美味いんだけどね。まあそれは置いといて）。待ち時間は長くなるが、多少時間かかっても美味しいラーメン、食べたいよね。ここまで絶賛する以上、★５つをつけたいんだが、唯一の欠点、それは開店と同時に入店する場合、並んでる順番ではなく女将さんに注文を言った順番でラーメンが提供されてしまうという所。先の方に並んでいても、タイミング悪く注文を言いそびれると自分よりだいぶ後ろに並んでる人より後のラーメン提供になります。が！そんなことはどうでもいいくらい美...

人生初のラーショを体験するんや！！ と、いうことで「ラーメンショップ」さんへ

感覚的には、山岡家さんと同じ系統なのかな？と思いましたが、他の方の口コミにもあるように、こちらのお店は少しあっさりめです。

営業時間は17時までと中々訪問が難しいが、出張のタイミングで訪問できました。 並びが常にあるお店で、雨天時は外で待つの大変そうですね。(屋根がないので)

ほとんどの人がネギラーメンを注文していたので、漏れなくそれを注文しました。 ネギのシャキシャキ感が良いアクセント。 そして、確かに色と比べてのあっさりめのスープ。

完全現金のみです。 駐車場は、東側にあるケーキ屋さんの北側に約10台ぐらい停められる場所があるので、そこを利用しましょう。 間違っても近くのコスモドラッグに停めないように。監視カメラの数が異常なぐらいあるので、たぶん速...

久々のラーメンショップ重信。 普段は、銀天街店を利用していますが、口コミが良かったの数年ぶりに行ってきました。 昼の時間をずらして行くも満席で、店内に3人の待ちが発生していました。 回転率はいいようで、数分で店内からのカウンターへ案内されました。 今回は、ネギラーメン(700円)を注文。 銀天街店と比べるあっさりしている印象です。銀天街店は、学生が多いからなのか、味が濃く病み付きになる味でした。 重信店は、これぞ標準的な万人する味で、美味しかったです。 店内は、綺麗でした。 ただ並びが発生するときは、先頭がどこか分からず、中と外のベンチも適当に客が座ったり中で立ち待ちが発生していました。 そのうち順番待ちでトラブルが発生する印象でした。並び順をしっかり店員が声掛けするなど対策し...