20250616 本日は、とり親子セット食べました 鶏天（ムネ）だけど、生姜が効いていて美味かった、半熟卵はご飯に乗せて玉子かけ風に食べた 20250512 本日は、Ｂ定食...

4年振りの訪問。土曜日のお昼どき。基本のスタイルは前回と同じ。最安は690円で野菜天定食。その上の天坊定食梅790円を選択。先客は一人でしたがその後続々と来店。入り口の右手にある衝立が低く、段ボール箱の散乱が目に付く。ご飯セットが提供されたが、ご飯がもっさりしている。天ぷらは、まず３品。カボチャ、なす、豆腐。野菜が薄くなった。口に入れたときに油の匂いが鼻につく。その後３品。海老、舞茸、玉ねぎ。これはまぁまぁ。最後にサ―ビスのざるうどんがいるかと聞かれ貰ったが、汁は特にない。掛けてあるのかもしれないけどわからない。価格帯を維持するためかサ―ビスレベルを下げていると感じた。星3ぐらいか。

日曜の昼に訪問。コンビニの跡地利用と思われる。調理スペースを囲む形でカウンターがある。席数は２０席超か。カウンターの横にはテーブル席が少しある。入口横に券売機とセルフサービスの冷水機とお茶のポット。ラインナップは、税込み690円からの定食と天ぷらのアラカルト。６９０円の食べきりセットを選択。先客は１０人弱。席に座り注文が通ると先ずご飯と味噌汁と天つゆが運ばれ、カウンターの上に天ぷらをのせる金属...

上天坊定食。 天ぷらは七品。ミニのざるうどんがつく上、時間帯によっては一品サービスがある。 天ぷらはどれもサクサクしているし、タネに油が浸かってるということはないし、火の通りも十分で暖かい。これは揚げたてとかいい油を使っているということよりも、揚げ用の機械にその秘密があるらしい。機械の謳い文句だけ読めばそんな都合のいいことばかりあるのだろうか、とは思うが、実際に食べてみると話半分としてもある程度以上の効果があるのだろうと思う。 ただ、お店はコンビニエンスストアの居抜きだからというわけではないと思うが、いわゆる「天ぷら屋」を期待していくと、食堂然としているのでがっかりする向きがあるかもしれない。 しかし、そういう意味では、忙しい人がササッと食事を済ませたり、体力勝負の方がガッツリ食べるための店、と考えた方がいいとも言える。それと考えれば、価格としてはかなり頑張っているのではないか。 本当は定食にもう一品、例えば口の中がさっぱりするようなものがあれば箸休め的にもいいのだろうと自分は思うが、何をつけるべきかとか、手間とか、或いは価格に跳ね返りかねないと思うと、難しいのかもしれない。