nowhere — Restaurant in Toyama

事前にネット予約してカフェタイムで伺いました。まさに隠れ家的『おとなのカフェ』ですね。閑静な住宅街の中にひっそりと佇む一軒家ですが、外観から店内までシンプルだけどお洒落で凄く落ち着いた空間で癒やされました。ゆったりしたステキな音楽が流れる中、レアチーズケーキをいただき、今まで食べてきた中で一番て思えるくらい美味しかったです。ヨーグルトのような軽い感じであっさりしつつも味はしっかりしてて重ったくなく身体に優しい感じがしました。盛り付けもオシャレで飴細工がとてもキレイです。ラズベリーも甘酸っぱくて美味しかった。あと、器にも拘ってるな～とも感じました。時間が許す限り長居したい場所ですね。何度も訪れたいカフェの一つです。次回はランチタイムで伺いたいです。この日は比較的空いていましたが、事前予約しておくと待ち時間...

最高に癒される隠れ家カフェです。数年ぶりにお邪魔しましたが、お店の様子も芸術的なお料理も、まるで美術館内にいるようなうっとりした気持ちになります。 前日に予約をして伺いました。席数が少ないこともあって、平日でしたが予約でランチタイム満員と看板が出ていました。 ランチのメインは日替わりで6〜7種から選べます。千円台〜三千円台ほど。 写真は1枚目から順に前菜、メインのカレーライス、（3枚目はカレーに乗っていた可愛すぎる人参のトト□）、デザートの美しい飴細工に彩られたケーキです。 どのお料理も本当に丁寧で美しく、量は少食の私でお腹いっぱいになるくらいです。 お店の美しさとお料理に向けられた真摯さとで毎度胸がいっぱいになります。広く知られて欲しくもあれど、宝物のように自分のうちに秘めた...

nowhereさんでの初めてのランチ。体に良い食材を多種使ってのお料理。塩麹やビタミンカラーのお野菜、飴細工が素敵なデザート。 どれも繊細できれいな盛り付け飾り付けで目でも楽しめます。 お店の雰囲気も良く、音楽🎧がゆったりと流れ、落ち着いた空間でのお食事🤗で心も癒されます。 持って来られた一品、一品を丁寧に説明され、作ることをとても大切にされてるのだなぁと感じました。 写真は塩麹を使った鶏肉のカレー🍛。 ご飯は🍚玄米でした。 ゆったりゆっくりお食事を楽しみたい方は是非とも訪れて下さいませ。 nowhereさん、美味しいランチを...