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ガーナ食堂AKWABA — Restaurant in Toyohashi

Name
ガーナ食堂AKWABA
Description
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Zenkyuin
177 Togocho, Toyohashi, Aichi 440-0068, Japan
Nirengi Castle Ruins
Japan, 〒440-0065 Aichi, Toyohashi, Nirengicho, 〒44城跡0-0065
Nearby restaurants
Brasiliana
2 Chome-3-1 Kasugacho, Toyohashi, Aichi 440-0821, Japan
La Cerise
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144 Uejicho, Toyohashi, Aichi 440-0067, Japan
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Japan, 〒440-0044 Aichi, Toyohashi, Miyashitacho, ８５
酒肴 竹甚
137-3 Sakaemachi, Toyohashi, Aichi 440-0042, Japan
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1 Hirakawacho, Toyohashi, Aichi 440-0037, Japan
Cafeteria Brasil
Japan, 〒440-0036 Aichi, Toyohashi, Tokocho, １２
Esquinas
12番地 Tokocho, Toyohashi, Aichi 440-0036, Japan
Yamato
Japan, 〒440-0043 Aichi, Toyohashi, Asaokacho, 124-2 焼肉レストラン大和
Cannery Row Honten
Japan, 〒440-0038 Aichi, Toyohashi, Hirakawahonmachi, 1 Chome−２−12
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ガーナ食堂AKWABA
JapanAichi PrefectureToyohashiガーナ食堂AKWABA

Basic Info

ガーナ食堂AKWABA

Japan, 〒440-0047 Aichi, 豊橋市東田仲の町72-2
4.9(10)
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Ratings & Description

Info

attractions: Zenkyuin, Nirengi Castle Ruins, restaurants: Brasiliana, La Cerise, 三代目炭処おおくぼ, Matsu Sushi, 酒肴 竹甚, Saizeriya Toyohashi Hirakawa, Cafeteria Brasil, Esquinas, Yamato, Cannery Row Honten
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Okra Sauce (オクラソース)
オクラをたっぷり使用し、鶏肉と野菜にレッドオイルを加えて煮込んだ、とろみのあるソース。
Egusi Stew (エグシシチュー)
すり潰したエグシ(ウリ科の植物の種)に、鶏肉や野菜、レッドオイルを加えて仕立てました。つぶつぶの食感が口の中に広がります。
Peanut Sauce (ピーナッツソース)
トマトとピーナッツバターをベースに、鶏肉とほうれん草などの野菜を煮込んだ、まろやかなソース。
Banku (バンクー)
トウモロコシの粉を使ったガーナの主食のひとつ。ほんのトウモロコシの甘みがあります。(+200円)
Rice (ごはん)
タイ米をオリジナルな方法で炊いています。

Reviews

Nearby attractions of ガーナ食堂AKWABA

Zenkyuin

Nirengi Castle Ruins

Zenkyuin

Zenkyuin

3.9

(25)

Open 24 hours
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Nirengi Castle Ruins

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3.3

(20)

Open 24 hours
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Brasiliana

La Cerise

三代目炭処おおくぼ

Matsu Sushi

酒肴 竹甚

Saizeriya Toyohashi Hirakawa

Cafeteria Brasil

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Yamato

Cannery Row Honten

Brasiliana

Brasiliana

4.7

(194)

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La Cerise

La Cerise

4.3

(31)

$$

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三代目炭処おおくぼ

三代目炭処おおくぼ

4.7

(197)

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Matsu Sushi

Matsu Sushi

4.1

(218)

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Reviews of ガーナ食堂AKWABA

4.9
(10)
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5.0
15w

I was really looking forward to trying African cuisine prepared by the Ghanaian owner—and it truly exceeded my expectations(⁠⁠⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠ﾟ⁠+ The cassava-based staple, the jollof rice, and the stew made by the owner were all absolutely delicious✨️ Even though we were on a trip, we would love to come back again.

Happy birthday to your son🎂😃😃 The dishes from your father’s homeland, lovingly prepared by him, were truly wonderful. Thank you so much for opening this restaurant and sharing such a special part of your...

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4.0
40w

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5.0
44w

2024年12月にオープンしたガーナ食堂AKWABA(アクワバ)に初来店。AKWABAとは日本語で歓迎という意味です。 ガーナ🇬🇭料理を食するのは初めてなのでワクワク！

場所は、豊橋市東田仲の町(ｱｽﾞﾏﾀﾞﾅｶﾉﾁｮｳ)にあります。光生会病院の近くです。

自分と母親は、ジョロフライス🍴…お肉や野菜をトマトスープで丁寧に炊き上げたアフリカ流パエリア！

嫁は、ピーナッツソース＆エバ🍴 ピーナッツソースは、ピーナッツソースとトマトをベースに煮込んだまろやかなソース。お子様にも人気だそうです。

エバは、ガーナの主食のひとつ。キャッサバという芋を乾燥させて粉末状に砕いたキャッサバ粉を使用。お餅のような食感でほんのり酸味がある。

シェアしながら食べましたが、ガーナの調味料シト等で辛さも調整出来るので、辛い物が好きな人も苦手な人にもオススメ出来るお店です(^^) 美味しかった〜＼(^o^)／

そして、店主のガーナ人LEON(レオン)様と日本人の奥様のこの仲睦まじい姿や英語や日本語で語り掛けてくれる愛想の良さにリピーターになること間違えなしです＼(^o^)／

#🇬🇭 #ガーナ #ガーナ食堂 #ガーナ食堂AKWABA #AKWABAとは日本語で歓迎 #LEON #LEONKOMLAVI #ジョロフライス #ピーナッツソース #エバ #豊橋ガーナ食堂 #豊橋ガーナ料理 #豊橋 #豊橋市 #ガ...

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naoka shibatanaoka shibata
I was really looking forward to trying African cuisine prepared by the Ghanaian owner—and it truly exceeded my expectations(⁠⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ The cassava-based staple, the jollof rice, and the stew made by the owner were all absolutely delicious✨️ Even though we were on a trip, we would love to come back again. Happy birthday to your son🎂😃😃 The dishes from your father’s homeland, lovingly prepared by him, were truly wonderful. Thank you so much for opening this restaurant and sharing such a special part of your culture with us🇬🇭
今泉恵子今泉恵子
Google mapsでガーナ料理のお店を見つけて、どんな料理なのか是非食べてみたくなり、早速行って見ました。 こじんまりしたお店で、引き戸を開けて右側が座敷になっていて、4人用の座卓が2つ、左側がカウンター席になっており、４脚程ありました。 メニューはあらかじめ、他の方の口コミをチェックしておいたので、主食にエバ、ソースはエグシシチューを選びました❗️ エバをシチューの方へ入れるのだと聞いたので、ちぎって入れようとしたら、やわらかくて指先がベタベタになってしまったので、スプーンですくって入れました。 エバ自体は少し酸味があり、舌触りが少しザラザラしていますが、シチューに入れると全然気になりません☺️ とてもモチモチしていて、お餅と言うより米粉の団子のような食感でした❗️ エグシシチューはすり潰したエグシに鶏肉や野菜を入れてレッドオイルを加えて煮込んだ物❗️ 好みでシドと言う辛味ソースをかけてくれます。 ピリッとスパイスが効いた方が私の好みでした。 エバがとてもモチモチしていて、結構お腹にたまるので、半分しか食べられなかったので、 残りはテイクアウトにしてもらいました❗️ エグシシチューの方は美味しくすべて頂きました😋 ガーナ人のご主人はいつもニコニコしていて、鼻歌を歌っていました😊 次回はジョロフライスと言うガーナ流炊き込みご飯に挑戦してみたと思います❗️ ちなみにテイクアウトしたエバは、平らにしてオーブントースターで焼いて食べました❗️
菅野文章菅野文章
2024年12月にオープンしたガーナ食堂AKWABA(アクワバ)に初来店。AKWABAとは日本語で歓迎という意味です。 ガーナ🇬🇭料理を食するのは初めてなのでワクワク！ 場所は、豊橋市東田仲の町(ｱｽﾞﾏﾀﾞﾅｶﾉﾁｮｳ)にあります。光生会病院の近くです。 自分と母親は、ジョロフライス🍴…お肉や野菜をトマトスープで丁寧に炊き上げたアフリカ流パエリア！ 嫁は、ピーナッツソース＆エバ🍴 ピーナッツソースは、ピーナッツソースとトマトをベースに煮込んだまろやかなソース。お子様にも人気だそうです。 エバは、ガーナの主食のひとつ。キャッサバという芋を乾燥させて粉末状に砕いたキャッサバ粉を使用。お餅のような食感でほんのり酸味がある。 シェアしながら食べましたが、ガーナの調味料シト等で辛さも調整出来るので、辛い物が好きな人も苦手な人にもオススメ出来るお店です(^^) 美味しかった〜＼(^o^)／ そして、店主のガーナ人LEON(レオン)様と日本人の奥様のこの仲睦まじい姿や英語や日本語で語り掛けてくれる愛想の良さにリピーターになること間違えなしです＼(^o^)／ #🇬🇭 #ガーナ #ガーナ食堂 #ガーナ食堂AKWABA #AKWABAとは日本語で歓迎 #LEON #LEONKOMLAVI #ジョロフライス #ピーナッツソース #エバ #豊橋ガーナ食堂 #豊橋ガーナ料理 #豊橋 #豊橋市 #ガーナと言えばチョコレート
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I was really looking forward to trying African cuisine prepared by the Ghanaian owner—and it truly exceeded my expectations(⁠⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ The cassava-based staple, the jollof rice, and the stew made by the owner were all absolutely delicious✨️ Even though we were on a trip, we would love to come back again. Happy birthday to your son🎂😃😃 The dishes from your father’s homeland, lovingly prepared by him, were truly wonderful. Thank you so much for opening this restaurant and sharing such a special part of your culture with us🇬🇭
naoka shibata

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Google mapsでガーナ料理のお店を見つけて、どんな料理なのか是非食べてみたくなり、早速行って見ました。 こじんまりしたお店で、引き戸を開けて右側が座敷になっていて、4人用の座卓が2つ、左側がカウンター席になっており、４脚程ありました。 メニューはあらかじめ、他の方の口コミをチェックしておいたので、主食にエバ、ソースはエグシシチューを選びました❗️ エバをシチューの方へ入れるのだと聞いたので、ちぎって入れようとしたら、やわらかくて指先がベタベタになってしまったので、スプーンですくって入れました。 エバ自体は少し酸味があり、舌触りが少しザラザラしていますが、シチューに入れると全然気になりません☺️ とてもモチモチしていて、お餅と言うより米粉の団子のような食感でした❗️ エグシシチューはすり潰したエグシに鶏肉や野菜を入れてレッドオイルを加えて煮込んだ物❗️ 好みでシドと言う辛味ソースをかけてくれます。 ピリッとスパイスが効いた方が私の好みでした。 エバがとてもモチモチしていて、結構お腹にたまるので、半分しか食べられなかったので、 残りはテイクアウトにしてもらいました❗️ エグシシチューの方は美味しくすべて頂きました😋 ガーナ人のご主人はいつもニコニコしていて、鼻歌を歌っていました😊 次回はジョロフライスと言うガーナ流炊き込みご飯に挑戦してみたと思います❗️ ちなみにテイクアウトしたエバは、平らにしてオーブントースターで焼いて食べました❗️
今泉恵子

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2024年12月にオープンしたガーナ食堂AKWABA(アクワバ)に初来店。AKWABAとは日本語で歓迎という意味です。 ガーナ🇬🇭料理を食するのは初めてなのでワクワク！ 場所は、豊橋市東田仲の町(ｱｽﾞﾏﾀﾞﾅｶﾉﾁｮｳ)にあります。光生会病院の近くです。 自分と母親は、ジョロフライス🍴…お肉や野菜をトマトスープで丁寧に炊き上げたアフリカ流パエリア！ 嫁は、ピーナッツソース＆エバ🍴 ピーナッツソースは、ピーナッツソースとトマトをベースに煮込んだまろやかなソース。お子様にも人気だそうです。 エバは、ガーナの主食のひとつ。キャッサバという芋を乾燥させて粉末状に砕いたキャッサバ粉を使用。お餅のような食感でほんのり酸味がある。 シェアしながら食べましたが、ガーナの調味料シト等で辛さも調整出来るので、辛い物が好きな人も苦手な人にもオススメ出来るお店です(^^) 美味しかった〜＼(^o^)／ そして、店主のガーナ人LEON(レオン)様と日本人の奥様のこの仲睦まじい姿や英語や日本語で語り掛けてくれる愛想の良さにリピーターになること間違えなしです＼(^o^)／ #🇬🇭 #ガーナ #ガーナ食堂 #ガーナ食堂AKWABA #AKWABAとは日本語で歓迎 #LEON #LEONKOMLAVI #ジョロフライス #ピーナッツソース #エバ #豊橋ガーナ食堂 #豊橋ガーナ料理 #豊橋 #豊橋市 #ガーナと言えばチョコレート
菅野文章

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