Bridge Build Coffee — Restaurant in Toyohashi

地域情報誌(毎月気付いたらポストに投函されてるやつ)に掲載されていた写真のオムレットが美味しそうだったので行ってみました。

開店して間もなかったせいか、オムレットは定番のいちごとクリームのものしかありませんでしたが、ケーキは5種類くらいありました。 どれも美味しそうだし、見た目も女性が好みそうなデザインでオシャレです。 値段の割には少し小さめサイズかなぁと思うのですが、いろんな種類を食べたい！という方には丁度いいサイズかも。

今回テイクアウトしたオムレットは生地がフワフワでクリームの甘さ控えめ、苺も酸味が少なくてジューシーなのでサッパリと食べれました。クリームの上だけ苺が乗ってるのかと思ったら中にも隠れていたのでクリームより苺の甘さが口の中に広がって意外とフルーティーです。 甘党さんには物足りなく感じるかもしれませんが、甘いのが苦手な方には丁度いい甘さなのかなと思います。

駐車場は15台くらい停められるスペースがありそこそこ広さがあります。ただ、県道沿いで交差点の角にあるお店なので、交通量が多く帰る時に少し難儀するかも。抜け道使おうとしたら道が狭かったので車(特にファミリーカー)で行かれる方は大通りを素直に選んだ方がいいです。

ちなみに今回テイクアウトだったので、ケーキ箱で両手が塞がって店のドアを開けられないなぁと思っていたら店員さんが「ドア開けますね！」と声をかけて下さって助かりました(笑) ケーキ箱に入れる保冷剤も、紙ナプキンで包んでくれて箱の中がビチャビチャにならない細やかな気遣いも有難かったです！ あんなに気遣いのできる店員さんがいるなら次はイートインでランチ食べに行...

この日のモーニングは初訪問の「Bridge Build Coffee」さん。気になっていましたが、今まで行ったことがなかったお店。オープンしたばかりの頃はモーニングもやってなくて、ちょっと入りにくいな～って感じていたんです(^^;

いつからかモーニングをはじめたみたいだったので、今回まずはモーニングから行ってみたいと思います♪ オシャレで開放的な店内。優雅な朝ごはんがいただけそうですね(^-^)

同じ通りにある食パン専門店「NBI BAKER'S」さんの食パンを使用。私がchoiceしたクロワッサンも「NBI BAKER'S」さんのものだそうです。 ちなみに、食パン専門店「NBI...

店舗は新しいので綺麗です。 テラスもあるのでペットも大丈夫そう。 アクリル板などは無いけれど、空気清浄機っぽいものはありました。

1つの空間になっているので開放感はありますがその分、空調の効きがイマイチで少し肌寒かったのでダウンジャケットなどのアウター任せでインナーは薄着って方は「さむっ！」ってなるので注意です。

テーブルの上に新品だろうけどバスケットシューズがあるのは嫌だった。 あとお水がセルフなのも（最近多いですね）

お昼にサンドイッチとパスタを食べたけど、どちらもチーズ多めでクドかったです。 せっかくの大葉の風味が噛めば噛むほど両側のチーズでかき消されていく……… クリームパスタも2種類のパスタが入っていたりと、工夫は分かるけどゴルゴンゾーラかな？入れ過ぎてかなり重い…

サラダにかかってる生姜？のドレッシングもかかり過ぎて苦味を強く感じた。 ドレッシングのポテンシャルはきっとあるのに残念。 ラテも飲みましたが味は普通です。

サンドイッチ/パスタ/ラテ×２で3,000円強 ※ラテはランチセット除外メニュー 美味しければ相応のお値段なのだろうけど今回は高いと思いました。

オシャレなカフェと思っていくと期待値あげちゃうので、キレイめなダイナーと思って行...