Samgyeopsal — Restaurant in Toyohashi

タブレットからの注文で、初回の注文は、最低でも２人前から可ですが、例えば、セットと単品の組み合わせでも大丈夫らしく、その後の追加なら、１人前の単位で注文できて、お冷は、セルフでレジ前にあり、お手拭きやお箸は、机の引き出しに入って、名物の滑りやすい床は、誇張でなく、想像以上にツルツルで要注意でした。

サムギョプサルは、初めてで戸惑いましたが、店員さんに聞いたら、丁寧に教えて下さり、とっても助かりました。

①天板の上の方で、お肉と（ホイルごと）大蒜を焼く ②天板の下辺りで、キムチ焼く ③焼き上がったお肉に、ごま油とミソタレを付ける ④サンチュの表が、外面になる様に端を折り畳む ⑤サンチュに具をのせ、一口サイズになるように包む ⑥パクッと口に入れ、モグモグする

尚、④は、頬張るときの口当たりがよくなり、⑤の具と一緒に、ご飯を入れると、味がワンランクアップするらしく、さらに、サムギョプサルは、一口で食べるのが醍醐味なんだそうで、あ！？もちろん、しっかりとライスを追加注文しちゃいました。

サムギョプサルセットは、田原ポークの豚バラ肉に、サンチュ、にんにく、キムチが付いて、すぐサムギョプサルを始められるセットになっており、主役の豚バラ肉は、肉厚なカットで食べ応えがあり、パリッとした大蒜やシャキシャキなキムチの食感が、口の中で一度に味わえて、もぐもぐしている間は、至福のときを過ごせました。

ご飯は、セットの食材だけで食べても、十分に美味しく感じましたが、ここに白米を加えると、それだけで別格の美味しさになり、ご飯って…...

●2023年10月久しぶりに訪問しました。 こちらのサムギョプサルセットはやはり好き。 お値段的にも満足できます。 なのですが、提供の遅さと配慮の無さは相変わらずで且つ、コロナが落ち着いたゆえか店内は大声でお酒を呑んで騒ぐ方ばかり…。 食事を楽しみたいと思うと落ち着きません。

●2021年５月★を下げます。 ここ３回ほど、青唐辛子は欠品。 「サムギョプサルと一緒に豆腐キムチチゲ鍋を食べたい」とオーダーし、お店の方もわざわざコンロをもう１つ出してくれ、楽しみにしました。 初めて食べた豆腐キムチチゲ鍋は、美味しかったですが、サムギョプサルがきてから３度の催促後テーブルに運ばれたのは30分以上かかってました。 オーダー時に「30～40分かかる」と言われたら、そのように調整もしたし、頼まなかったかもしれない。 もう、とっくにサムギョプサルとご飯を食べ終えてしまってからの鍋はヘビーで、残念でした。 催促する度いやな顔をされ、大好きだった店が･･･････悲しくなりました。

●外観のイメージより、店内の方が綺麗です。皆さん言われてますが、脂のせいか床が滑りやすいですが、他は大満足です。 明るい店内と、接客で、初めて訪問した私達も田原ポークのサムギョプサルを堪能できました。

おすすめ下さった大根の酢漬けは、是非ともサンチュやお肉と召し上がれー。本当によく合います。

個人的には、サムギョプサル（味のない豚バラ）がシンプルにおいしく、次回は味のあるお肉は頼まないかもしれません。 斜めの鉄板で脂が落ちて、バラ肉もとても食べやすく、甘く感じました。

夫婦でお腹いっぱい食べて、お肉は6人分内２人分セット（キムチ･ニンニク･サンチュ）とご飯やトッピングで4000円程度。 食べ放題3000円より、...

お店の前を車で通ると、恐らく最初は素通りしてしまう程目立たない店構えです。

車道から駐車場に入るのは、狭くて段差も大きく、入りづらい。駐車場も5台程度しかスペースがありません。

店内の床は、お肉の油でかなり滑りやすいので、お子様は特に注意が必要です。

店員さんに、商品の事や食べ方を聞くと、かなり親切丁寧にメニューの説明をしてくれます。”こういう組み合わせで注文すると、お得ですよ！”とかも教えてくれます。

お肉は、ベーシックのが美味しかった。後は1本物のワイン漬けにしたお肉。焼き方も教えてくれます。

120分食べ放題も有りますが、極端に食べる方は別として、少々普通より食べれる方だと、セット+単品+オプションで注文する方がお得だと思います。 オプションは、...