■鮮魚藁焼き塩タタキ 本日は信州サーモン・ヨコワ・メダイ せつだ一推しの藁焼き。ほんのりスモーキーで旨味が凝縮された鮮魚。生臭さもゼロです!
■ハモ天ぷら ■剣崎イカ天ぷら 衣がふわっと脂っこさなし!
■自家製 厚揚げ豆富 外はカリカリ中はふわふわ♡
■自家製ロースハムの山盛り野菜サラダ ロースハムの美味しさに悶絶〜ドレッシングも絶品です。
■チキン南蛮 自家製マヨネーズのタルタルソース ■もも炙り ■せせり塩柚子焼き さつま知覧鶏。旨味と歯応え最高♡
■ロース炙り牛刺し 脂がとにかく甘い!これもヘビリピになりそう〜
■ポテトフライ ジャガイモをちゃんとカットしたフライ。ほくほくでめっちゃ美味でした。
◎生ビール ◎瓶ビール ◎八海山 凍結生酒 ◎春鹿 山廃純米原酒
全て最高に楽しかった⋆⸜♡⸝⋆せつだは何いただいても...
Read moreずっと気になっていたせつださんへ。 豊中駅近くの176号線沿いにあります。
とりあえずお店の人気TOP3藁焼き、手製の厚揚げ、カニ味噌クリームコロッケを頼みました。
藁焼きは仕入れによってお魚が違うみたいですが、この日は鰹、鯛、つばすでした。 どれもお魚の美味しさを引き立て、藁焼きの香りがたまらない。脂乗りも最高。 厚揚げはカリカリで、優しいお味で美味しい。 カニ味噌クリームは、しっかり味噌の味して濃厚でこれまた美味しかったので、もう一個追加しました!笑
土鍋ご飯、ホタルイカなど頼みましたが、何を食べても美味しかったです。
ドリンク提供のタイミングも、スタッさんの声かけやサービスも良かったです。 また行きたいで...
Read moreコロナ渦で外食がしづらい中、せつださんでお弁当をやってると知り、注文させて頂いて何度もリピートしています。昨日のメニューは春を感じさせる彩で、蕗のとうの天ぷらや色取り豊なあられを散りばめたお饅頭などどれも美味しい一品でした。今回焼きおにぎりは初めてで、ちょこっと添えてあるお味噌と非常に相性がよくパクパクいけました! 毎度おなじみの生麩田楽はもちもち食感で安定の美味しさです。コスパもよしです( ꈍᴗꈍ) ...
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