Teppanyaki & French Restaurant "BONÂGE" — Restaurant in Toyonaka

両親の結婚記念日祝いに利用させていただきました。 個室をお願いしましたが、人の目を気にせずゆったりと食事を楽しめました。

サラダは通常わさび入りのドレッシングだそうですが、わさびが苦手だと告げるとフレンチドレッシングにしていただけました。 皆様お肉が柔らかいのは当然予想されると思いますが、魚介類がとっても美味しかった。 鯛の皮がパリッと歯触りよく、身はふわっと水分を保った状態で、食べ終わるのが惜しいくらいです。 焼き野菜の１つはズッキーニですが、焼いただけのはずなのに水っぽくならず旨味が凝縮されていて混乱します。ズッキーニの概念が変わります。 真ん中の白いのはししゃもの卵が入ったこんにゃくですが、あまりに美味しかったので「どこに売ってるんやろ」と呟いたらボーイさんが「阪急オアシスにありますよ」と教えてくれたので10月末頃に買いに行くと残念ながら棚替えで販売終了。探し回って百貨店の地下で見つけました。閑話休題。 右の黄色い物はジャガイモです。焼き目カリカリ中ホクホクでこれも美味。

食事が終わった頃合いにお店からサプライズで結婚記念日の文字が入ったプレートを差し入れていただき、手持ちのカメラで集合写真まで撮影していただきました。 両親はじめ家族一同大喜びで、思い出に残る食事会になりました。 ありがとうございます。 ことあるごとに「あのお店はよかったなあ」と話題にのぼります。 また機会...

千里中央駅から程近くにあります。 50年以上の歴史を誇る老舗ホテル内にある鉄板焼き屋さんです。 コースに寄ってはフレンチも楽しむことができますが、今回は記念日コースで鉄板焼きを堪能しました。

コース内容はサラダや汁物、お漬物以外は野菜からオマール海老、牛フィレ肉と牛ロース肉まで全て鉄板焼きでした。

ベテランシェフの軽妙な語り口と手捌きを楽しみつつ全ての料理が絶品です。 お肉も同じ部位ながら切り口が違うだけでこんなにも味が違うことは新発見でした。

あと最後のガーリックライスは蒸らして作ってはるのでとても柔らかい味でとても美味しかったです。

最後は席を移動してのデザートとコーヒーを楽しみつつ記念日プランらしくお花を用意していただき写真も撮っていただいただけでなく急遽お皿にメッセージをしたためていただくなどとても素敵な時間を過ごすことができました。

ホスピタリティも最高でした。

こんな素敵なホテルが数年でなくなってしまうことが残念でなりません。

なんとか...

母と遅めのランチで利用させていただきました。

予約はしていなかったのですが、コース料理をいただきました。

ランチ限定・カジュアルフレンチ】肉料理と魚料理を満喫！全6品「カベルネ」（6～8月） ＜2023年6月1日（木）～ 8月31日（木）メニュー＞

■アミューズ

■オードブル盛り合わせ　彩りサラダ仕立て

■おすすめスープ

■スズキのヴァプール　ブールブランソース

■鴨胸肉のエギュイエット　赤葡萄酒の香り ※＋1,500円で牛フィレ肉にご変更いただけます。

■アシェットデセール

■パン または...