焼肉ゆたか — Restaurant in Toyooka

旨い！安い！肉が好きなら行くべき！ 簡単に言と、これ。

ある動画をみて、気になり訪問。岐阜からは少々遠いが結果行って良かった。

席につき、初回無料の野菜がスタンバイ。 後半のキャベツのありがたさよ。

カルビは、想像の2倍の分厚さ。見事な佇まい。 柔らかく、しつこくない脂が口のなかを占領する。 サガリは、程よいサシ、これも一切れがデカイ。 他店の2倍はありそう。店一番人気は言うまでもなく、旨い。適度な脂と噛みごたえ、柔らかさ。高次元でバランスが取れている。40歳以上の方は断然こっち。 生ラム、旨い。風味と食感が満点。自家製のタレに合う！びしゃ漬けでも負けない肉のポテンシャルよ。 辛バラ。最初辛い。思ったより来た。噛むにつれ甘い脂と中和し旨味が残る。計算され尽くした一品。これ、スゲー。が素直な感想。もちろん白米が消えてなくなる奴。 頼みすぎて、少し残してしまったのは、本当に心残り。申し訳ない。 只、言わせて貰うと。一人前の量が想像の1.5～2倍あった。これは誤算。 腹パンになるまで食って飲んで、一人6000円。 しかも肉の質がかなり高い。儲けあるのかしら？と不安になるレベルです。 近くに行くときは、必ず再訪させて頂きま...

水曜日の18時頃訪問。 入口の外から、美味しそうな肉の焼ける匂い。 ワタクシ共の他はもうひと組。 口コミにある通りのメニューだったので、５品ほど注文。 直ぐに甘口と辛口のたれとニンニク・コチュジャン等が運ばれる。 ドリンクも早い。 お肉は…価格の割に本当に良い部位で、盛りもかなり良い。 サシのしっかり入ったカルビは、ウェルダン好きのワタクシがしっかりしっかり気長に焼いてもまだ柔らかくジューシーで、口に入れて驚いた。 牛には辛口のたれが、ラムやマトンには甘口のたれがよくあって、どの肉も美味しく食べられた。 ご飯の炊き方も丁度良く、キムチは辛みと適度な塩味に箸が止まらない。 サイドメニューがもう少しあると良いなぁ…とは思うが…。 美味しい肉が食べたかったら、わざわざここまで足を延ばす価値は十分にある店だと思う。 村唯一の焼き肉屋らしいが、豊丘村民が羨ましい！

因みに、換気扇はイイ感じに汚かった(笑) こういう店がや...

One of the best I have eaten. Reasonably priced and...