Guchiya — Restaurant in Tsu

Very impressed by the food and the dedication of the owner. Ordered the chashu ramen and tsukemen (larger portion was free) and finished them even though we are not so hungry. Owner seems to be running the shop on his own. Despite of that, service was immaculate and most importantly, his dedication to the food and customers is reflected from the quality of the food and...

最初行ったのは二週間前　偶然二女と二人で入る。午後１時過ぎだったからか客はあまり入っていない。初めてだったので店名の　ぐち家ラーメンを注文　二女は食べ盛りで大盛とご飯を注文 出てきたのは見た目も美味しそう　粉みたいなものがかけられていて店長に聞くと　海老の粉末だとのこと　ふーんと思いながらまず一口麺を食べる❗旨い❗ 豚骨に魚介系のスープが合ってるし麺の細さ　硬さも申し分なし　スープが良くからむ❗ 煮玉子見た目も旨そう　しかし期待を裏切らない❗チャーシューもあぶってある　口にいれるとすぐにとろける　シナチクこれも歯応え味ともに文句なし　一気にスープまで完食

二週間後　今度は長女も連れて３人で訪問 客はあまり居ないが先客が三人待っていた。( ...

【追記再訪】 ここのチャーシューが食べたくなり再訪しました。月曜日の１９時頃に到着。待つことなくテーブル席に着席。 京風担々麺@850、味付玉子@100、ちゃーしゅー丼小@280を注文。 京風担々麺は胡麻がアクセントになり良い感じ。全く辛くない。チャーシューは安定の美味さ。メンマ，味玉も美味しい。 ちゃーしゅー丼はチャーシューがたっぷりでタレもごはんの底までしっかりかかっていてとても美味しくあっという間に完食でした。 ご馳走様でした!

【初訪問】 前から気になっていたラーメン店。 平日の１３時半過ぎに初訪問。 少しお昼時を過ぎたせいか店内は二組のお客さんだけで待つことなくカウンターに着席。店内落ち着いた雰囲気でいい感じ。 おすすめ印のあるぐち屋らーめん＠930とちゃーしゅー丼小@280を注文。 らーめんはとんこつ魚介の醤油で普通に美味しい。チャーシューがとても好みで美味しかったです。 チャーシュー丼は小でしたがボリュームもあり私には多いくらいでした。らーめんのチャーシューも美味しかったが、ちゃーしゅー丼のチャーシューのほうが更に美味しかったです。次は京風担々麺か塩ラーメンを頂きたいと思い...