Yuzuan Tsu — Restaurant in Tsu

本日残念ながら食べれませんでした、仕事帰りにゆず庵楽しみにして同僚と１日頑張って仕事したのに２、３人待ったあとで店員さんから、本日大変混雑していて案内しかねる❗と言われた、沢山の人が食べ終わり会計して、あーもうすぐ食べれる❗❗とワクワクしていたが、店員さんが近より、本日予約でしたか？いや、予約はないと伝えると、すぐに料理は提供出来ないかもと言われ、ん？これは何かの悪夢？と疑った(笑)料理提供も遅くなると言われた料理はどれくらいかかるの？？と聞いたら、さあ？それはあたしたちにもわかりません😆だと、なんじゃそれとガッカリ😵⤵️結局出ますとお店を出ました😫同僚もずっと楽しみにしていたのにと悲しそうでした⤵️席は空いているが料理の提供がすぐに対応出来ないとかでｗｗｗ意味不明、だったら席をそんなに沢山作らなきゃ良かったんじゃない？誤算ですか？席があると言うことは対応できるはず❗ですよね？ 星マイナスなお店 期待していたのにホントに残念でした。オーナーさん、コロナ禍１人のお客様を逃すのはすべてのお客様を逃したのと同じですよ❗もう少し従業員教育もしっかりと、早い安い入りやすいを心がけて欲しいです😂 最後にクチコミを拝見していると、オーナーさんからの対応がほとんどが高評価のみで苦情や意見に対しては無視？かな？クチコミで酷評だった人に対しても誠意のあるメッセー...

料理は悪くなかったと思います。 しかし、病気で滑舌の悪い親族が女性スタッフに何か尋ねると終始無表情で何も言わず何かを調べ始めたのは激しくNGです。 もし解らない事があれば少々お待ち下さいねと言って管理者に対応の仕方を尋ねるべきです。また管理者は尋ねられやすい関係を保つ必要があります。 一言あれば「あ、今やってくれてるんだな」と思いますが何も言わずタブレットを触り始めるので無視されていると思った親族が怒り始めてしまった。 その店員さんはマニュアル通りキビキビやってるようだったがマニュアルにない事は1ミリもやりたくないというオーラが伝わってきて接客に向かない人だなと思いました。 飲食業の接客は、多少のミスや待たせるような事があっても愛想良くコミュニケーションすればお客さんは最終的には気持ちよく帰るものです。 元同業者として解りますが、管理者がアルバイトにそういう事を教えるのは結構苦労します。しかし、ホールスタッフはお客さんに笑顔で帰ってもらう事が使命であり、マニュアルは潤滑に進めるツールのひとつに過ぎないという事をしっかり教育...

今日はランチとディナーを兼ねて、 「ゆず庵...