Cafe&Market Hitachino Days ヒタチノデイズ — Restaurant in Tsuchiura

2024/7/27 17:30

まず結論から言います。

コース料理で予約する方は要注意です！！

全ての料理が出てくるまで2時間以上かかります。

時間のない方は、まずオススメしません。 今回は、誕生日コースを彼女が予約してくれましたが不快な思いをしたので内容を書きます。

不快に感じたのは、ホールスタッフの接客です。

コース料理がスタートして2時間経過・・・

まだ全部の料理が出てきません。

遠方から来ているのと、明日の朝早いので、もう帰ろうと思いホールスタッフを呼びます。

私 ｢もう帰らないといけないんですけど、料理まだ出てきますか？｣

女性スタッフ ｢畏まりました。では、お皿下げさせてもらいますね｣

その後しばらく待っても料理が出てくるわけでもなく、会計伝票も持ってきません。

こちらからキャッシャーへ行き

私 ｢あの、お会計まだですか？もう帰らないといけないんですけど｣

と言うと

女性スタッフ...

土浦北インターから車で数分のロケーション。交差点内にあり、車も20台位は駐車可能か。第2もあるから。 都会のロッジかコテージのようなカジュアルさとちょっと洋風に気取った造りが、地味なのに異彩を放つ。店内空間の雰囲気は良く、接客サービスも丁寧で、地元イタリアンの繁盛店なのが頷ける。義理兄は、帆立貝柱の塩味パスタ、義理兄の友人は生ハムと野菜のパスタで、色合いはビアンコの塩味だろう。わたしは、魚貝トマトソースのピリ辛アラビアータを注文した。かなり豊富なメニューバリエーションから選ぶのは。初めての私には悩みながらの選択だ。肉料理、前菜類、魚料理、ピッツァ各種、パスタ各種など。まずは、大皿にサラダが来て、主食が来て、飲物が付いて、1300円程度(ランチタイムかな)だから、まあまあのボリュームとなる。 アラビアータが来た！パスタの茹で加減は期待通りのアルデンテ。更にソースと絡めるため、フライパンであおっているから、やや焼きパスタにも似た表面の固さとザラザラ感が、1.6ミリのパスタにソースをうまくまとわり付かせている。そのソースがかなり旨い。ブイヤベースの出汁が効いた甘味と魚系の旨味が程良い。恵比寿にある老舗有名イタリアンの味付を思い出したが、それより甘さが控えめで、ここの方が私には合っているようだ。ふごふごと一気に平らげた。 珈琲はフレンチローストかイタリアンローストか？深入りの温かい一杯を、最後に堪能し、充実感溢れるランチタイムとなったことは、間違いない。ここは恵比寿ではなく、茨城県の土浦付近。ブライダルやパーティ会場にも使われる理由が解る。めしがどれも美味いのだ。 先週に続き、12日日曜日もランチをここに選んだ。都内からこの地元(霞ヶ浦市)に引越しを決めた身内の手伝いに来ている。 今度は、ビアンコ系の味に挑戦したくて、カルボナーラを迷わず注文した。期待を裏切らない旨さだ。ランチタイムのラストオーダーに間に合った甲斐があったという...

頻繁に行くわけではないですが、名前が変わる前から時々利用させていただいています。このところテイクアウトばかりでしたが、久しぶりに食べに行きました。 スープは凄く美味しかった。 正直、サラダバーはあまり良くないです。葉物サラダは普通ですが、よく分からない味付けの煮物のようなものは何だか得体が知れない味でしたし、それとコーンは鮮度が落ちているように思いました（匂いがした）。 デザートはとても美味しかったです。 飲み物もノンアルコールのカクテルとかが選べるのはうれしい。

しかし、今回点数を下げた理由は味ではありません。 ランチで頼める料理の中で、ローストビーフのホットドッグがあるのですが、料理を持って来てから「ローストビーフが本日は完売していたのでポークです。よろしいですか？」と言われました。開店してすぐの客で、もしかすると今日は準備していなかったのか？料理を持ってきたのに別の物にしたら、せっかく作ったこの料理はどうなる？と思い、そのまま食べることにしましたが、ローストビーフが無いなら途中でも良いから言ってくれていたら、ピザとか悩んでいた料理の方が食べたかったとガッカリしながら食事をしていました。 ３０分ぐらい過ぎたころ、近くのテーブルで同じやり取りをしているの見て、怒りがこみ上げました。 私の時にその説明をしているのに、また料理を持って来てからの説明。しかも、私の時に「説明を忘れていました」って言っていたよね。その後すぐのお客さんじゃないの？その人たちは。 わざとだとは思いたくありませんが、今問題になっているスシローのおとり広告に近いものを感じました。 料理の種類が多いので、今のご時世だとすべてを用意するのは大変だとは思いますが、提供できないものは最初にき...