Royal Host Manabeshinmachi — Restaurant in Tsuchiura

JR土浦駅から1.6kmほどのロイヤルホスト 真鍋新町店はチェーンファミリーレストラン。料理もお店づくりも質を大切にし、親しい人をお招きするような真心のこもったおもてなしで、地域に愛されるレストランを目指している。通称ロイホ。

店名は創業者・江頭匡一氏が好きだったロイヤルという言葉と、心からのおもてなしでくつろいでいただけるレストランでありたいという思いをこめたホストを合わせた。

㈱ロイヤルホールディングスのグループブランドはロイヤルホスト・天丼てんや・シズラー・シェーキーズ・ロイヤルガーデンカフェ・花の木・ミセスエリザベスマフィン・スタンダードコーヒーなど。

時は日曜日の昼。松戸界隈のファミレスは基本的に満席になっている時間。土浦とは言え、ファミリー層で各レストランは混雑しているハズ。3世代の家族が顔を揃えてテーブルを囲む前に、待合スペースでイモ洗い状態。そんな中に飛び込むのは流石に厳しい。そこで考えた･･･料理の単価が高いロイホなら空いているのではないだろうかと。 で、12時にロイヤルホストの駐車場に車を止めて、店に入ると予想通り～空いていた。

＊黒×黒ハンバーグ　ブラウンバターソース1,518円 国産の黒毛和牛と黒豚を独自の配合で調理したロイヤルホスト特製ハンバーグ（190g）。ブラウンバターソースで。 ＊ライスセット671円 ライス（パンでもOK)・ドリンク

＊国産豚ポークロースステーキ ～ジンジャーバターソース～1,408円 日本各地からチルドで配送し、店で1枚ずつ丁寧に切り分ける国産銘柄豚ロース（180g）を香ばしくジューシーに仕上げた。ジンジャーバターソースがごはんによく合う。

＊ライスセット671円 ライス（パンでもOK)・ドリンク

＊季節のプチデザートセット550円 単品での販売はなし。フードを385円以上注文の方へのお得なセット。メロンやココナッツアイス、メロンジュレを合わせブルーベリーソースで仕上げた。

ドリバーにドリンクを取りに行く際に、回りのテーブルを見渡すと幼児を連れた若いご夫婦。ご主人はカレー1,078円・奥さんはオムレツ1,188円・ドリンクセット462円×2・お子さんはおこさま煮込みハンバーグプレート...

テレビでフレンチシェフがありか無しかを評価する番組を見て食べたくなって、片道40分かけて行きました。「フレンチを気軽に食べてほしい」と言う創業者の想いが発端とのこと。「和食が少ない」とか書いている人は、お門違いかと思います。 黒黒ハンバーグ、海老とホタテのドリア、ビーフジャワカレーをメインに頼みました。どれも美味しくいただきましたが、ビーフジャワカレーが感動の美味しさでした。テレビで見ていなければ、ファミレスに行ってカレーをわざわざ頼むことはなかったと思うので、これを知ることができて本当に良かったです。手間暇がかかっていて、自分では再現できない、オリジナリティが際立つとても美味しいお料理でした！冷凍のお持ち帰りをしたいと思ったら、売り切れていました。 ハンバーグはブラウンバターソースを選択すべき。フレンチの手法で丁寧に作られたソースを堪能できます。味は濃いめでスパイシーですが、園児も美味しく食べていました。 ドリアのアメリケーヌともう一つのソースのハーモニーも良いです。アメリケーヌは手間がかかっているだけあって雑味が無く、スープストックのビスクよりはるかに上品な味がしました。海老とホタテに火が入り過ぎて、食感が悪かったのが少し残念です。 あと、予約時に子供用の椅子をと頼んだのですが、設置されていなかったのと、来店時に名前を言ったのですが、名前の復唱がなくていきなり人数を聞かれたので、本当に予約した人間だと伝わったのかが分からなかったため、もう少し応対が一方的でないと有難いです。 追加注文したくてピンポンを押したのですが、子供のいたずらと思われたのか、忙しい時間帯だったからか、二度押してもどなたも来なかったのでメニューを入り口まで取りに行きました。総じて応対はぞんざいさが無く、落ち着いた感じで丁寧でしたが、客が気をつかう場面がいくらかあったので星4つです。 あと、ホームページを見ると、SDGsの観点から食べ残しは持ち帰りができるようなのですが、店内ではそれが分かりませんでした。隣のテーブルを見るとかなり食べ残しがあり、よそ様ながらもったいないと感じたので、各テーブルに食べ残しの持ち帰りが可能な旨を周知できるポップなど...

古くからあるお店ですが、清潔感がありコロナ対策もきちんとされていました。 頼んだメニューは、アンガスサーロインステーキ、黒毛和牛ステーキ、うにといくらのトマトクリームソース、キャラメルナッツブリュレ、苺のシフォンショートケーキ、サラダです。 ステーキ類は焼き加減を選べず、ウェルダンのみだったので少し硬いですが、味は良かったです。パスタは太めのもちもち麺で、ソースは濃厚で美味しいですが、後半味が濃すぎてきつくなってきます。サラダを頼んで正解でした。 ショートケーキは二人でシェアする大きさで、クリームの味が凝っていて、美味しかった。苺が新鮮！ケーキ屋さんより新鮮かも知れない。 ナッツのソースも合う！デザートにも手を抜いてないんですよね。 食事が良かったのに加え、接客がとても素晴らしい事に感動しました。ベテランの方にあたったのでしょうか。沢山のお客さんを一人で完璧に対応されていました。 長くなりましたが、トイレについて、最近見かけなくなった便座シートがありました。ありがたいです。手洗い石鹸も除菌タイプ、ペーパータオルもしっかり補充してあって完璧でした。 初めから終わりまで、気持ち...