ごはん家 風玄 — Restaurant in Tsukuba

【再訪】喜楽里で長時間の入浴して、空腹感最高にして入店。夏のメニューも気になるが、何とかの一つ覚えで鯖御膳を注文。入店時いただいたソフトドリンク券でウーロン茶で渇きを満たし、運ばれた来た鯖御膳をがっつく。外食すると２千円くらい当たり前になって来た昨今、入浴料含めても3千円でお釣りが来ること考えるとリーズナブル。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 喜楽里別邸に有る和風レストラン。メニューが豊富で、値上がりが激しい昨今の状況を考えるとそんなに高いとは思わなかった。鯖御膳を注文すると鯖を焼く時間が少し掛かる旨一言あった。ご飯は十六米か白米が選択できるが、美味しそう鯖を楽しむには白米が合いそう。しかし、焼き上がりにはそんなに時間が掛からなかった。まずはお味噌汁を一口。出汁がしっかり効いている。付け合わせの豆腐も豆の旨味がある。かかった葱に拘りがあれば、もっとよかったのに。春雨の和え物は無くてもいいレベル。メインの鯖は神栖市にある越田商店で作られた鯖の片身が綺麗に焼き上げられている。実物が小さくてショボいなんていうアルアルではなく、二十センチ以上ある鯖の片身が綺麗に焼き目がついて、鯖の脂がじわっと染みている。創業時からつけ汁が引き継がれているとのことで下味がしっかりついた鯖は醤油は着けないで頂ける。付け合わせのレモンと大根おろしより、コストは有るがスダチがあればレベルがバク上がりなんだが。スーパー銭湯のレベルでこの鯖が食べられるとは。今回は晩ご飯も兼ねて喜楽里別邸を訪れたが、その他のメニューを見てもいろいろ期待が出来そうで終日居ると結構飲み食いし、結構使ってしまうかも。特に家族連れは要注意だ。下駄箱の鍵にICチップが仕込まれているので、それで全て決済できる簡単さは素晴らしいが使い勝手良すぎて、消費行動が活性化される危険性を孕む。入店時はピークが過ぎた21時過ぎなので混雑時のサービスや食事提供スピードの評価にはならないが、入店してマイナスの要素は余り感じなかった。私の乏しい経験においては、スーパー銭湯・健康ランドの食事処としては、上位に...

ここは退館時の精算金額をフロント付近に常にいる店員が監視しています。

自分は回数券利用でのお風呂だけの時と、お風呂&食事利用の時がありますが、回数券利用でのお風呂だけの精算時は、店員は「ありがとうございました」を言わないのに最近気付きました…。 食事利用した時の精算時の「ありがとうございました」が丁寧な分、すぐに気が付きました‥笑💦

館内や食事処のパートかアルバイトの接客の質も以前よりかなり落ちていると感じます。正月はポイント3倍でお客様を煽っておいて、風呂の日(3/6)はしれっと4倍、今年は謎の5周年記念で5倍ってw来年はポイント6倍ですか？きっとないでしょう。

回数券を購入して風呂利用のみは精算は0円です。事前購入した回数券をつかっているので。 そうゆうお客には「ありがとうございました」を言わない様に指示していると思います。はっきり言って気持ち良くはありません。

全くもってお勧め施設ではありません。回数券も購入しない方がいいですよ。n倍ポイントイベントのお客への煽り。 回数券のみの利用では「ありがとうございました」は言わない指示。館内パートアルバイトの質の低下。(食事処のテーブルが清掃した後、明...

喜楽里 別邸の中にあるお食事処。 時間もワイドに営業していてゆっくり食事が出来る。 一見ファミレス（確かにファミレスだが）の気軽に利用できる。

下足のキーでチャージし退館するときに清算する。

風呂に入ったら必ずお食事するところ　混んでなくてそんなに高くもなく味も良い

写真1枚目はつくば鶏のから揚げ定食　2枚目は海老天丼 3枚目は　なんだったか　岩下の新生姜のコラボの煮びたし。（後で気づいたが岩下の新生姜が入ってなかったｗｗｗ）

2023.4 春の限定に変わった 注文品は　味わい春美膳　と　親御丼＋そば

2023.5...