ラムレ — Restaurant in Tsukuba

白く高い壁があるので、どこ？と迷いました。 庭が荒れ果てていて、雑草が生えてるので、大丈夫かなと不安になりました。 やってるのかな？潰れたのかな？という感じです。 中に入ると下駄箱があり、靴を脱いで靴下のまま中を歩く感じです。呼び鈴を鳴らさないと店員さんがきません。 席は３つテーブルがあるだけ。反対側にもちょっと席があるようです。 メニューは、Googleに載ってたメニューより値上がりしてました。およそランチ3000円です。しかも現金のみです。たまにのランチだから高いけどいいかと思い、ハンバーグを注文しました。 スープはグリーンピースの冷製スープ。 グリーンピースの味が濃厚で、グリーンピース嫌いな人は飲めないなと思いました。味はシンプル。グリーンピースと牛乳をミキサーに入れて作ったのかなという感じでした。 前菜はサラダと魚のカルパッチョとパンです。酸っぱいソースのサラダで、特に美味しいというわけでもない。カルパッチョはさっぱりしてました。 ハンバーグはお肉が粗挽きっぽく、ジューシーで甘味がありました。ちょっと小さいですけど。 チーズとアボカドのハンバーグにしたのでプラス料金が350円くらいしました。 デザートのシフォンケーキは小さい。でも温かくてふわふわでした。 あとで分かったのですが、庭の雑草と思われる草をシェフが採ってたので、ハーブなのかなと思いました。 トイレは漆喰のような壁で、オシャレな感じです。スリッパを履くスタイルで、ウォシュレットではありません。男女分かれてます。 自動洗浄かと思いきや、いつまで経っても流れな...

道路沿いの砂利駐車場にある可愛い入り口 →ワクワク感MAX(´꒳`)⭐︎⭐︎⭐︎ 入り口入って、中庭を通って進むと大きなドア登場！ドアを開けて入ると、靴を脱ぎロッカーへ。 ※お席には靴を入れたロッカーの鍵入れまで用意されてる！これは素敵なアイディアだと思いました！

店内はアンティークの家具がおしゃれで、とっても安らぐすてきな空間で、出てくる出てくるお料理見た目でテンション上がって、食べて充足感MAX。すべてがとっても美味しかったです。

そして今回はお友達のお誕生日サプライズをしようとデザートプレートをこっそりお願いをしていたら、、、、、 な、なんと…シェフがサックスでhappy...

ランチで伺いました。 入り口で靴を脱ぐスタイルです。

お店は白を基調とした空間ですが 木の温もりを感じながらも 重厚さを増すアンティーク調の家具や インテリアに囲まれていて すごく優雅な気分に浸れます✨

ステーキランチを食べましたが お肉がとても柔らかく おろしと玉ねぎのソースがすごく合う！白米との相性もバッチリでご飯がとても進みました！ お米はつくば米との事でモチモチして 甘みがありおいしかったです。

この日は晴天だったので座った席の 窓からはつくば山がとても綺麗に見えて食後のコーヒーを飲みながら ゆったりとした時間を過ごす事ができました 次回はパス...