中華そば 栄楽 — Restaurant in Tsukuba

I love those kind of old fashioned places who do not seem to offer much at the first glance. But when you go beyond the appearances, you find an excellent and cheap ramen restaurant mainly visited by locals and elderly. The place is not very clean, the menu is ultra minimalist, the comfort is basic, decoration takes you back to the 80s. But the ramen...

筑波山麓の街、北条に在る超昭和レトロな中華蕎麦店『永楽』 最近やっとデビュー✨ 🍜ラーメン並盛(大盛ばりの量)チャーシュー三枚も入ってたったの￥500 🍚半ライス(たっぷり一膳飯)が￥100 🧃キンキンに冷えた懐かしい瓶入りファンタ🍇￥150他にもHI-C・コーラ・ジンジャーエール有り。 🍺瓶ビールは恐らく中瓶(アサヒスーパードライだったと思います)￥500 肝心なラーメンの味 スープを一口飲んだら『超キリッ』の0,5秒後に醤油の強いコクが追い掛けて来る感じで、中細ストレート麺がスルスル入ってしまいました✨ 店内も街並みもバリバリの昭和感が溢れ、しかもコスパ抜群で腹も気分も満たされるお店でした😊 R4 12/9昼飯🍜 今日はワンタン麺🍜￥600と半ライス🍚￥100合計￥700税込み ワンタンたっぷり皮がモチシコで旨い😋 チャーシュー三枚・海苔・ほうれん草・なると🍥メンマ・刻みネギ・麺もたっぷり入って￥600とは😲 最近ここのラーメンに嵌まった。流行りの家系や超濃い目背脂ギトギトラーメンも有りだが、良い意味でその味に慣れてしまった麻痺した舌👅や身体をリセットするに最適な、潔いシンプルなラーメンだと思います😌 ともあれ今回も満足な再訪でした✨ R5 5/9昼🍜 欲張りな貴方にワンタンチャーシュー麺 ￥850ワンタンとチャーシュー両方楽しめます😃おすすめ。但しあまり遅くに行くと材料切れでお断りされるかもしれませんので注意。 R5 9/28昼🍜久し振りの永楽。 12:30他は売り切れでラーメンのみ。でも十分😊ラーメンでもチャーシュ三枚入っているから良し◎半チャーシュー麺って感じ。完全売り切れで12:50には閉店でした。この日はスープが凄く旨く感じた。丼に並々注がれたスープも完飲してしまいました。〆はキンキンに冷えた瓶ファンタグレープ🍇で決まりお腹タプタプ心ウキウキの再来店でした。永楽さんに座布団三枚‼️ R7...

15年ぶり？位に来訪。 前回はラーメン本に乗っててノスタルジーなお店的な紹介されてたと記憶してるのですが、 今日はどーしても、どーしても栄楽のキリッと醤油が忘れられず行ってしまいました。

バイクで行ったのですが駐車場に止めちゃうとクルマのスペース潰しちゃうからちょこっと迷って路駐。聞いたら大丈夫だよーと

多分以前いたお母さんは引退されたのかなぁ。 すごーくつっけんどんな接客です。普通にタメ語だし。

でも…個人的にはキライじゃなかった（笑） 今日はワンタンメンとラーメンだよ！って言われて、他のはダメなのかなぁと思いながらワンタンメン600円頼んだのですが、

ラーメン大盛りとかなんか頼んでる人全否定されてたのでムリみたいです（笑）

さて。提供は非常に丁寧で実に心地よい感じ。

先ずはスープ 栄楽っちゃコレよこれ！ってキリッと立った醤油に鶏ガラスープでチャーシューの油が溶け込みダブルスープみたいな感じ。 めっちゃ美味い！マジで美味い。

麺は中細縮れ麺。コシ抜けするまで比較的長くて風味は淡いですけどとても良く似合った麺です。 美味いです。麺量は220グラムくらいかなぁ… スルッと入っちゃったけど結構ありますよ。 相当食べる人以外は大盛り不要だと思います。

具材はホロホロチャーシューが５個？くらいとメンマとナルトとほうれん草とネギと… まぁオールスターですわ。チャーシューバカウマっす。すげぇ真面目な味がした。美味かった。

めっちゃ無愛想に見せかけてすごく丁寧な仕事が散見されて…実はキャラ作りかなぁとも思ってしまったよ（笑）

だってごちそうさましてからさ。 財布出したらお釣り用意してから出てきたぜ店員さん（笑）

完全にツンデレ（笑）

いやーーーーホントに美味しくてたまらなかった。 マジでまた行きます。 リピ確定。マジで美味かった。 なんなら明日また行きたいレベル。

ごちそ...