BISTROT CADEAUX — Restaurant in Tsukuba

(2024. 6. 22)

奥さんの誕生日祝いでこちらのお店をチョイス。 近場で本格的なフレンチが頂けるとのことで評価も良かったことが選定理由でした。前から気になっていたので、来ることができて良かったです。

当日は18:00ちょうどに入店。 完全予約制との表示がありましたが、この日のお客さんは自分たちを入れて4組ほどいたでしょうか。人気店であることを伺い知りました。

店内は2,...

誕生日のディナーでお伺いしました。最初のアミューズが美味しすぎて少しゆっくりだなと思ってしまった自分が恥ずかしいくらいの幸せの味でした。(ホームページにもご夫婦でやられている為遅くなることがあると記載されてました。丁寧すぎる！！！)

☆たけのこのクリームブリュレ正式名称忘れてしまいすみません！ 口に入れた瞬間の甘くてクリーミーな上品な味が口いっぱいに広がり、噛むとたけのこの味がジュワーと染み出て初めて食べる味！これが合う！気分はグランメゾン東京でした♩

☆カルパッチョの盛り合わせ 9品のお魚それぞれ食感が異なり、楽しみながらいただきました。タチウオが衝撃的で食べるの怖かったですが、美味しかったです。 ジューシーなお魚もあり、これお肉？って思うくらい美味！

☆パン お腹いっぱいで残してしまいましたが、匂いも楽しめる！味が練り込まれてる？と謎でしたが口にいれてすぐ、このパンは○○ね！と分かるくらい嗅覚味覚で分かります。これまた、初めて味わうパンでした。

と色々書こうと思いましたが、長文すぎてしまうのでやめときます^^;

アミューズでは、こんなに印象深いのは初めてでこれからくるメニューに期待が膨らみました。カルパッチョの盛り合わせも、前菜もポワレも全ての品、付け合せ(白アスパラ等)までこだわり尽くした感じでどれもこれも美味しい！！玉ねぎのなんてあまりの美味しさに何これ？普段食べてる玉ねぎ？と驚きました(笑)甘くて口の中でとろけました。ただ…後悔が一点。ボリューミーすぎてお肉料理が半分しか食べられなかったぁ！！！！！泣く泣く彼に食べてもらいました。全部美味しすぎてソースとかクリームとかまで綺麗に食べたからかもしれません私の食べ終わったお皿ピカピカでしたからね笑。美味しすぎる料理を作ったシェフの方と、何も考えずに無我夢中に頬張ってた私との連帯責任という事にさせて下さい(笑)

最初の提供は少しゆっくり(お腹ペコペコで1分も長く感じてからかも)でしたが、2品目からはちょうどいいペースで運んでくれてメニューの説明もやしてくれて最高のサービスでした。次回お伺いする際は本当にボリューミーで美味しいので自分のお腹と相談しながら食べ進めたいと思います！あ、トイレがめっちゃいい匂いで、高級感溢れていました！！！帰りはお店の方がお見送りして下さり、もう素敵、感動！ここで誕生日ディナーできて幸せ！！！という感じです。近所なので徒歩で伺ったのですが帰りの会話で美味しかったねー月一行きたいねーと絶賛で帰宅しました。ごちそうさまでした。本当に美味しかったです！！！まとまりの...

Wonderful atmosphere, fresh delicious ingredients, top notch customer service, I have travelled all over France and this restaurant can easily compete with the best...