Chinese Yamato — Restaurant in Tsukuba

Update: As of July, they are back in business!

The food is simple but tasty in a home-style cooking kind of way, and the prices are reasonable. There is absolutely no fuss with presentation here--I regularly get my boiled gyoza just haphazardly tossed onto a plate. The gomoku yakisoba is probably the most popular item on the menu (and superior to the regular gomoku soba, in my opinion) and is chock full of veggies and meat, including liver and shrimp. Other popular items are their gyoza and their various soba dishes (which is actually just soup noodles). It can get busy enough for a 10-minute wait here during lunchtime on the weekends. Great for families and old couples and popular with working guys during the weekdays, but just keep in mind that it is smoking friendly, and the working crowd tends to be smokers.

Also, the parking lot is HELL. It's cramped and usually quite full during lunchtime, not to mention full of nasty potholes. I highly recommend not coming in a large car if you...

昔ながらの地域に根付く町中華！

メニューは麻婆豆腐や回鍋肉などをはじめとする「一品料理」、中華丼やチャーハンなどの「飯類」、五目そばやタンメンなどの「麺類」、「スープ」と「飲み物」の5種類です。

迷いつつも、五目焼きそばと豚肉細切り中華丼、焼き餃子5コに決定。他のお客様の注文を聞くと、殆どが中華丼と餃子を注文する声が聞こえたため、恐らく人気商品かと。

中華丼 とろみあるあんかけに具材が椎茸、ほうれん草、豚肉、玉ねぎが相性抜群！特に玉ねぎは大切りで歯応えも良く、細切り肉と共に食べるとお米を食べる手が止まりません。

五目焼きそば 焼きそばというより、茹でた中華そばにとろみあるあんかけがどっさり覆い被さります。あんかけの具材は、豚バラ肉とレバーの2種類のお肉とほうれん草、白菜、小さなエビちゃん🦐、うずらの卵の6品目となっており、五目を超えています‼️個人的にはこのお店のあんかけは米よりも麺類の方が合うと思います。 焼きそばよりも五目そばの汁なしのイメージに近いと思います。

餃子 皮がもちもちと柔らかでにんにくを感じられる、皆さまの理想に近い餃子だと思います。 特に1番驚いたのは、肉汁の多さです。一口噛んだ時に肉汁が溢れ出し、餃子を食べているけれども小籠包を食べているかと錯覚するほどです。これが美味しさの秘訣になっていると思います。

気に入ったところ ①とろみあるあんかけが美味しい ②餃子が肉肉しい ③店内が広々とゆったりと食事できる

気になったところ １定食メニューがないため、一品料理のコスパが悪い

以上から星4の評価を授けます。どこか懐かしい町中華屋さんです。食後にはお隣「洞峰公園」を散策してみては？

ちなみにきのしたは、雨が降った日にスーパーに買い物に行き、床が滑って転んでしまいました。みなさんも雨の日...

連れの希望で昼に中華を食べに来ました。 いつも大通り沿いで賑わう店内や駐車場を眺めながらいつかは入りたいと思っていたのですがタイミング悪く定休日が連れの休みだったり。日曜日の昼やっていてよかったです。

サイト情報ではエビ、肉、肝入り丼が人気とのことで連れは丼と餃子をオーダー。定食メニューがないので注意。

メニュー見ていろいろ悩みましたが絶賛して炭水化物を控えており…ニラレバ炒めに。

ニラレバは甘めの野菜の素材が引き立つ味。 ニラの付け根部分が多いがその分フレッシュな甘みも感じました。単品のおつまみとしてはご飯なくても食べられますね。 餃子もモチモチだが噛み切れの良いの皮にニラの香るおいしさ（連れから一粒もらった） 連れは一番人気の丼だったがあっという間に食べ終わってしまい、感想を聞いたら「美味かった」あんかけだったのでアツアツでやってきて猫舌の私の味見のタイミング逃し…食べたかったな。

客層としては近所の老若男女、ご夫婦、家族連れ（店の端には畳の小上がりもあって赤ちゃんにも安心）また違うものを食べにきたいと...