いっちゃんラーメン — Restaurant in Tsuyama

他の人の感想が悪くないので自分らだけだったかもしれないが、 チャーシュー麺(醤油、豚骨どちらもできる)900円 豚骨醤油チャーシューを頼んだ。 ちょっと味が濃いと思ったが妥協レベル。チャーシューは美味しい。 面がすごく少なくて物足りなかった。

ホルモン焼きそば大盛り1200円 こちらは写真のものです。 味は少し薄めではあるがちょっとしょっぱい。 野菜はねぎだがすくなめ。 めんは2玉で普通に大盛りの量である。 が、明らかにホルモンが少ない。 近隣の焼肉屋で頼むそれよと比べてはるかに小さく少ない。小さな細切れが数切れあるだけだ。 ホルモン焼きそばと言えば脂っこいあの焼きそばを思うのだが、普通の肉少なめ焼きそばなんだよ。これはいただけない。 なんか物足りなくてこの後某ーソンのLチキ2つを完食する。 Lチキ万能だよ。というのと思ったのがはずれて損した気分だよ。 悪いとは言え...

鉄板焼きとラーメンの種類が揃ったお店。昼食や仕事帰りに気軽に寄れそうです。鉄板焼きは　焼そば、お好み焼きほか、和牛ホルモン、和牛、豚、鶏、ホタテなど。お肉系をごはんと一緒に食べるのもいいなと思いました。（それは次回の楽しみに😅） 店内は通路も広く、お店の人の笑顔にホッとします😌 5人くらい座れる大きな鉄板席あり。他は4人掛けテーブル席が2つ、座敷2つあります。テ...

ホルモンうどんで病みつきになり、自分が大阪に転勤しても通い続け、本業が看板通りラーメン屋さんだった事に気づいた。（笑） その後、試しにおすすめの塩ラーメン食べたらびっくりするほど美味い！ 常連には疲れ具合を顔色見て判断して塩加減を変えてくれます。(ほぼ正解！) 肉の仕入れルートも相当なこだわりで、肉料理も間違い無く、店のどのメニューをオー...