さつまラーメン中央店 — Restaurant in Ube

かつては世界トップクラスの繁栄を誇った「さつまラーメン」昭和36年創業の大分発のラーメンチェーンです。フランチャイズ展開は最盛期の1990年代には国内外に100店舗以上に及び、あの「どさん子」と争うラーメンブランドだったとのこと（さつまラーメンHPアーカイブより）。

現在では国内の10店舗ほどまで縮小。

その貴重な現役店舗の１つが宇部中央店です。

県内唯一のさつまラーメンですね！

「世界の味」の看板はインパクトがあり、

その存在は認知していたものの、

何となく入り難い雰囲気があったので今まで未訪でした(^^)

しかし、かつて繁栄したローカルチェーンの貴重な生き残りと知り興味津々で訪問しました！！

週末のお昼過ぎ、店舗向かいの専用駐車場に車を停めると、ちょうど大将がバイクでお店に帰ってきました。

出前もやってるんでしょうね(^^)

小ぢんまりとした店内はレトロ感と優しい女将さん夫婦のお人柄でとても素敵な雰囲気のお店♪

ラーメンは塩味、江戸っ子（醤油味）、味噌味の３種類。

基本のラーメンは塩味になります。

こちらは塩ラーメンでは無く、鹿児島風の塩豚骨ラーメンです。

今どき500円とワンコインの安さに驚きました((((；ﾟДﾟ)))))))

ラーメンと焼きめしのセットと子ども用に江戸っ子ラーメンをオーダーすると、女将さんが

「食べきれる？一杯を分けてもいいんだよ？」

と優しいお声がけ！涙

「僕食べれるよ！」

と張り切りボーイもいたのでお気持ちだけいただいて2杯オーダーしました♪

数分で着丼です！

おすすめセット 850円 江戸っ子ラーメン 550円

ラーメンは胡麻が浮いた白っぽい豚骨。

インパクト控えめの優しい味わいで、子どもの頃にどこかで食べた牧歌的なラーメンを思い出させます(^-^)

麺は中細の柔めの麺で、こちらも懐かしいタイプ。

香味油は胡麻油が少量、香り付け程度。

滋味系のラーメンですが、卓上のニンニク醤油漬けを入れるとパワフルになって更に美味しくなります( ◠‿◠...

すごく昔懐かしい感じのラーメン屋さんです。 こちらは塩、醤油、豚骨（たぶん）で、どれも定食にできるようです。 こちらのオススメはらーめんと焼きめしのセット。たしか800円だったと思います。 らーめん、ぎょうざ、白ご飯のセットは700円。 ご夫婦がお店を切り盛りされているようで、お二人ともお父さんお母さんと呼ばれていそうな人の良い方々です。 駐車場は道路を挟んで向いに２台分ありました。もしかすると裏などにもあるかもしれません。 メニューも多いので、また...

駐車場は、店の道を挟んだ前に2台分あります。四人がけのテーブル１つと二人がけのテーブル１つあります。あとカウンター席が４つ。 おすすめセットを食べました。塩ラーメンと焼飯です。800円とリーズナブル。 塩ラーメンは塩豚骨ですね。薄口でスープが全部飲めますよ。美味しい！ 子供の頃、厚南の岡田屋にあって食べてました。懐かしいなぁ、昔とおんなじ味でした！ただ昔は海苔が一枚でしたが、三分の一になってますね（笑） 塩ラーメンは、450円！ あと味噌、醤...