（有）山内静香園 — Restaurant in Ube

お茶屋さんの奥に数席ある小さなお食事処です。 美人な女将さんが凄く気さくで素敵なんです。 お茶屋さんなのだから茶蕎麦を食すべきでしたが、この日は既に昼食を取った後で、スイーツをいただきました。 びったれ餅。 これ、ヤバいです。甘辛い醤油タレをつけて焼きながら延ばしたお餅に、香ばしく炒った玄米が散りばめられているのです。焼いている時に漂ってくる香りから御馳走です。お餅と玄米の食感も絶妙。モチモチとカリカリのハーモニーがクセになりそうです。好みによって追い砂糖も可。 そして、かつて大賑わいであったこの辺りの地図を女将さんが手書きでお店の名前を一軒ずつ書き込んでおられ、約三年毎に更新されておいでです。 飲食店、衣料店、閉店した店のなどカテゴリーに分けて色をつけておられるので、時代の流れとともに移りゆく商店街の風景が心に焼...

宇部市内の銀天街、今ではすっかりシャッター商店街になってしまった中でオアシスとして営業する創業110年にもなる老舗お茶屋さん。商店街側から奥まったところに甘味、軽食摂れる喫茶コーナーがあり、抹茶白玉をお茶と共に頂く。美味!　さらに商店街の栄枯盛衰を見続け、調べ、貴重な手作りマップまで作られた美人女将の気さくなお話まで伺える。老若男女の憩いの場になっているそうだ!　宇部滞在中にも...

びったれ餅がとっても美味しかったです！ 何度...