味は普通以上のクオリティ。本格四川料理と言うからにはもっと香辛料やスパイスを効かせて欲しかったので少し拍子抜け。ちょっと高級な雰囲気で中華を食べたい時には良いお店だと思いました。
宇部市に麻辣を楽しめる中華料理店があると聞いて初訪問!
様々なスパイスが飾られた店内は内装もお洒落で期待度が上がります♪
お店の雰囲気的にはファミリーで使うお店というよりは大人の社交場的な雰囲気です(?)
チャーシュー入り担々麺 1,078円 お通し よだれ鶏 1,078円 四川麻婆豆腐 1,078円 名物焼き餃子 660円 エビチリ(6尾)1,320円 エビ炒飯 1,078円
お通し、よだれ鶏と食べ進めると、 タレが美味しくてパクチーともベストマッチ!!
担々麺は芝麻醤をしっかり利かせながらも麻辣もそこそこあるバランス型。
コクがあって美味しいスープ♪
細麺とスープの絡みも程よい感じ。
チャーシューは火が入り過ぎたのかパサついてて硬かったのがちょっと残念。
味は美味しかったです(^...
Read more食事はすごく美味しかったです。
ただ接客態度がかなり悪かったです。 料理を注文時、少々お待ちくださいの一言も無く、最後にはいと言っただけ、基本無言で去って行きます。 料理提供時、基本無言で置いていく。 私は今まで水餃子を付けダレでいただいた事しかなかったですが、虎の子さんでは出汁に水餃子が入って器の端に柚子胡椒を付けて提供されました。無言で置いていくので、頂き方を聞いた際、失笑された後ため息付いて、コレ好みで...とだけ最初から付いている柚子胡椒を指さして言っただけでした。そんなの見れば分かります。飲んで分かった出汁と一緒に頂くのか、それとも水餃子のみで頂くのか、付けダレを忘れてきているのか、それが聞きたかったのに、失笑されわかりきった事を言われ聞く気も失せました。 最後に会計時のみ笑顔を見せてくれました。 味と店の雰囲気は良いですが、笑顔無く態度も悪い店員さんのおかげで空気悪い食事でした。 入店時に、男性のお客さんが強い口調で接客に注意しているのを見てそこまで言わなくてもと思っていましたが、私が帰る頃には正直口に出さなくても同じ事を思っていました。 カスハラと言われるこのご時世ですが、なかなか書かない文章を書く熱意をくれるほどの接客でした。 何度も言いますが食事は美味しかったです。 他を全く気にさ...
Read moreFood was quite good. I think the specialty is marble tofu and gyoza, but they seem to have some fresh choices on the menu. Open late too...
Read more