Ajisai — Restaurant in Uda

宇陀市役所の目の前にありますが　穴場なのでしょうか、 静かに　一人でも落ち着いて食事できるお店です。掘りごたつテーブル席で靴を脱いで入店します。 お昼は　天ぷら定食　刺身定食　月替わりの定食の３種類あります 私はたいてい　天ぷら定食１１００円(税込）を頂いてます。小さめのエビ２匹とかぼちゃ、さつまいも、なす、玉ねぎ、青唐。 衣はかりっとしていて、季節野菜の甘みが感じられていつたべても美味しいです。 他に　２種盛りのお刺身　みそだれのかかった揚げどうふ　茶碗蒸し　ご飯　香物がつきます。 茶碗蒸しは　夏場は　出汁巻き卵になりますけど　これも美味しいです！食べ盛りの男性には少し足りないかも知れませんが、希望すれば天ぷらと刺身がたっぷりの量になる榛(ハシバミ)定食にすることも出来ます。 茶瓶で出される　ほうじ...

宇陀市役所の目の前 こじんまりとした隠れ家的なお店

目立たないがお店の奥の方に駐車場がある

中に入ると落ち着く音楽が流れていて雰囲気は良い 堀炬燵のテーブル席が暖簾で仕切られ３つ並ぶ

ランチメニューのお造り定食1200円を頂きました。

野菜天ぷらは天つゆとおろしで食べる。

生野菜の様な歯触りだが中は熱々 あっさりと揚がっており油の切れも良く、たべやすいです。

揚げ豆腐味噌和えは中まで温かく、湯豆腐の様に柔らか。

温玉も黄身と白身が同じかたさで良い半熟具合 匙を使って掬います。

お造りも季節の魚が美味しい。 帰り際に聞いた所、はっきりとは言わないがどうやら板前さんのようでした。

米は地元の人から分けて貰ってる物で、 ひとつひとつ、丁寧な料理だと感じる事が出来るお...

最近良く利用させて貰ってます。静かでゆっくりと食事が出来ますよ。料理の方も味も量も、とても良いですよ。ただ、席数は、少ないので早めに行くか、予約を、オススメします。きっと、...