Fukujukan Haibara Honten — Restaurant in Uda

ここのレストランは何回か来ていて 今回はしゃぶしゃぶをいただきました。

とても美味しいお肉です。 お肉にとても甘みがあり、噛めば噛むほど甘みがでます。 ポン酢もゴマも自家製らしく、ゴマのたれがとても美味しかったです。 ゴマの方に少しお酒が入っていて？より深い味わいでした。 下の精肉店で自家製サラダドレッシングが売ってあるのでゴマもあるか聞いてみるとゴマは売ってないらしい。。 しゃぶしゃぶが美味しかっので家用に購入しました。

写真は今回食べたしゃぶしゃぶと

以前に食べたステーキ、 溶岩の石で焼く鉄板焼の写真をのせています。

個人的なランキングは ①溶岩岩で焼く鉄板焼 脂と赤身のバランスが良く、お肉も柔らかく甘い。最後までしつこくなく食べられる

②しゃぶしゃぶ お肉の風味をちゃんと残しつつお肉の甘みを味わえる。あっさりだか濃厚

③お昼の焼き肉定食 味付けが美味しい

④すき焼き やはりお肉が美味しいのですき焼きも美味しいが家で食べても同じだったのでレストランで食べなくても家で出来ると思った

⑤ステーキ 味は申し分ないが30代でも後半脂が凄く胸焼けがした。脂好きなジューシー派の方は最後...

又兵衛桜を見に大宇陀に、何か美味い物は？と探してみると牛の名店を発見。 近鉄大阪線榛原駅の近く、大きな精肉店の脇を奥に進むとレストランがあります。駐車場は店の横に5台ぐらいかな。 お店は階上にあるのでエレベーターで上がります。 座敷席に通されます、1人なのでかたじけない。 お昼の時間帯なので、お得なランチメニューがあります。一番優しいお値段のすき焼き重をいただきました。りっぱなお重に入って到着、パッカーんと開けると、薄切り牛肉が乗ったすき焼き重とご対面。生卵がついてますから、すき焼きのご作法でいただきました。お肉はとろけるように柔らかく、当然美味。すぐに食べ終わり、残った玉子をごはんにかけてTKGのようにしていただきました。 凄く美味しい、もっと食べたい、と思いつつ ご馳走様です。今度はランチの定食にする、と誓いつつお店をあとにしました。 ...

揚げ物買いました。うし源の方が旨いらしい。インターネットで固まりで郵送してます。名張も人気の森脇は実力の奥田に負けました😃平家物語の冒頭は余りにも有名です😎森脇の若いのが名張市長選挙に名乗りをあげたが負けた。亀井氏は長い間市長されたが人口は８万しか無い😃賛急屋さんは立派な構え。この前は更地に成ってたから潰れたのかと思った。亡き父が電車待ちに立ち寄った名張饅頭で有名なお店です😂マンションのに下に軽四停まり老夫婦が松阪に行き松阪牛食べると言うから危ないと思い福寿館２階で極上食べてください、と案内しました。大阪...