Bimikan — Restaurant in Ueda

最近経営者が変わったようで…店名は同じですが。 味、量、共に前とはまるで違います。 申し訳無いが、あの美味しかった美味館の名前を語らないでほしい。何か、前のマスターは長野の方に行かれたとの噂を聞きましたが、お店やられてるんでしょうか？ 情報求む。

以前の美味館↓ よくある台湾料理店とは違います。 基本的に日本人向けではありません。 日本語もわずかに通じる程度、日本語メニューもありますが、壁のメニューは中国語、何となく雰囲気で料理を想像します。日本人客はあまりおらず、海外に来ている錯覚すらします。 但しそのぶん本場の味を堪能できます。自分も県内外の台湾料理店色々回りましたが、断トツで旨いです！ ホワイトボードのメニューはコスパかな...

先日久々に行って来ました… 古舟橋の袂の…アイラブ台湾(笑) 親日たる風格の「美味館」へ… 場末の泥臭さが堪らなかった自由組合がない… サービス精神旺盛なお母さまの顔も見えない… 様子を伺うべく「炒飯＆炒麺₍770円₎」注文しました！ 厨房から聞こえてくる中華鍋を振るう音は悪くない… 野菜たっぷりの炒麺…美味館引き継ぐボリュームはまず合格！ ただ炒飯…具材にミックスベジタブル使用しておりまして… 否応もなく学生時代にフラッシュバック(笑) まっ…そんなこんなも楽しいのですが…...

経営者が変わったようで、全く別の店になってしまいました。ぜひ店名を変えて欲しいです。 前の経営者夫婦は華龍飯店川中島店にいらっしゃるとのこと(2021年12月に華龍飯店上田原店で確認)

＝以前のお店の評価は以下の通り＝ 中国本土で食べるよりも安くて、美味しくて、ボリュームがあって、しかも安心安全。 横浜の中華街でさんざん食べているが、ここ...