Mizudango Uozu Tokichi — Restaurant in Uozu

実は福光の別の甘味店へ行く予定だったのですが、新高岡で今日が休みということに気づきました。 このまま福光行ってたら店頭でぼーぜんとするところでした。危ない危ない。 そんなわけで再び魚津に戻り、日本橋とやま館やいきいき富山館でよく購入する水だんご専門店藤吉へ水だんごパフェを食べに行ってみました。

魚津駅からでも行くことは可能なのですがちょっと遠いので地鉄の電鉄魚津駅から行ってみました。 電鉄魚津で下車するのは初めてですね。 それにしても地鉄の駅なのだから「地鉄」魚津でいいと思うんですがなんで「電鉄」魚津なんですかね。 電鉄黒部も電鉄富山でも地鉄黒部、地鉄富山で良さそうですが。 歩いて５分くらいでお店に着きましたがこのあたりはシャッター街なんですね。 昔はたくさん店あったっぽいです。

SNSでは今日から水だんごのぜんざいが販売されると書いてあったんですが、寒くないのでソフトクリームが入っているのが食べたい。 普通に水だんごパフェでもよかったのですが、期間限定の「ぷるんっとあんと抹茶の水だんごパフェ」が美味しそうな気がしたのでそれ注文してみました。 まあ、期間限定という言葉に弱いですな。 メニューに「老舗遠藤製餡の・・・」と書いてあるのですがそんな有名なところなのかなあと思い調べたら特に富山県近辺の会社ではなく東京の会社なんですね。

注文してから数分で水だんごパフェ出てきました。 水ようかんと抹茶プリンが入ってるんですが、意外とマッチしてますね。 何よりソフトクリーム旨いね。このソフトクリーム食べることできただけでも来たかいあったような気がします。 水だんごは・・・いつもと変わらないかな。 何にしろ美...

🎈 水だんご専門店 藤吉

魚津市にある水だんご専門店藤吉さんへ。水だんごとはなんぞやから疑問に思い、Googleマップで偶然表示された藤吉さんを調べて、けっこう美味しそうだったし、旅の目的地の途中にあったので寄ってみる事に。

寂れた商店街のような所にお店がありますが、周りには駐停車している車が何台も。みんな水だんご目当てかな。

店構えは今風で、店内に入ると前面に水だんごが陳列されていて、他の商品がもちらほらありました。

大と小がありましたが、小をお土産用として購入。

後から知りましたが、パフェとかもおすすめだったんですね。時間がなくそんな考える余裕もありませんでした。

水だんご、常温保存できて便利。後日食べましたが、食べる直前に水洗いして、付属の青きな粉をかけて美味しくいただきました。

青大豆から作る青きなこもこちらの特徴だそうですね。水の綺麗な富山のお土産に水だんご。いいですねー。

ごちそうさまでした。

————————————————————— 水だんご専門店 藤吉 📍 〒937-0055...

「水まんじゅう」ならば他県でも見かける事は有りましたが「水だんご」とは初めてです。黒部市の伝統和菓子なんですね。こんなに美味しいのに日本にココだけ唯一無二のお菓子なんですかねぇ····スゴいです。イートインでの「水だんごパフェ(¥770)」に感動したので、思わず「水だんご単品(¥330)」をテイクアウトしました。特にこの甘じょっぱい青大豆きな粉が絶品です。きな粉は大量(25g)添付されてましたが、思いきり全部かけてみても全く問題ないですね。寄る機会があればリピート間違いなしです。

後日リピートで再訪し、喉が渇いてたので「水だんごクリームソーダ(ぶどうサイダー¥750)」を頂きました。やっぱりコレも美味しいです。ただし途中かき混ぜたのは失敗？····水だんごはあくまでも青大豆きなことソフトクリームだけで楽しみながら、ストローで下層のサイダーを吸うのが良いかと。ぶどうサイダー自体が美味しいだけに、クリームで薄めちゃうと折角のキリッとした酸味が失われるかな？。ちなみに水だんご単品は、最も西の方面で小矢部アウトレットにて売られてるそ...