こちらのお店が、今までに出会った手羽先の唐揚げでは一番のお店だと思っています。この文章を書きながら、何だか無性に食べたくなってきました笑
まず初見、一本一本が市販の手羽先よりボリューム感があるのに気づきます。そしてあの、カリッとした皮とふわっとした肉の触感、染み出る肉汁の旨みを味わえば、たちまち次回リピートが決定してしまうこと請け合いです。ほんのりとした唐辛子の辛味も、良いアクセントになっていますね。砂ずりも一緒に買って帰れば、晩酌のつまみとしてはもうピカイチではないかと。
宇佐市界隈は、唐揚げ店発祥の地と言われる来々軒を擁し、唐揚げの聖地として全国的に有名な中津市と双璧をなすエリアです。私はどちらかというと、やや醤油濃い目の中津の味付けより、幾分マイルドな宇佐の味付けの方が好きだったりします。中津しかしらない人は間違いなく損しています。唐揚げ好きと称するなら是非、宇佐からあげもご賞味ください。私の場合は、来々軒と併設されている天下とりさんのもも唐揚げと、ここのりょうたの手羽先が鉄板となっています。
宇佐神宮とか、豊後高田市の昭和レトロや真玉海岸辺りを観光される場合は、その流れに是非とも唐揚げ店巡りも組み込んで頂いて、揚げたての絶品唐揚げに舌鼓を打って帰ってもら...
Read more一軒目を少し控えめにしてホテルで食べて帰る分を購入 歩いてすぐのこちらの店 20時までやってるのは非常に助かる 今回は直接訪問で注文した 本来は電話で予約してからの方が良いかもね? 待ち時間は15分くらいだったかな? 待合室は少し空調的に暑いのでなおのこと電話注文を勧める 他のお客さんはほとんど電話してから来ていた 店内見てると色々な賞状があり、人気店なんだなーというのが伺える 良い店だ 持って帰って食べるとやはり宇佐唐揚げ 美味い 個人的には中津よりも味付けは宇佐の方が好きなんだよね 良い味の染み込み具合だ 手羽先もカリッとしていて美味い! 良い酒のつまみになるな 遅くまで開いてるからもうちょっと何か食べたい時...
Read more何年か前に大分で買ったここの手羽先が人生で食べた中で1番おいしくて忘れられなく、この間冷凍物をここで発注いたしました笑 さっそく届いた物を添付の説明書に沿って揚げ散らかして食べましたが。。。。 ちょーーうまい!! これは最高!とビールがエンドレスな状態に。 おいしい手羽先といいますと、世界の山ちゃん、風来坊なんかはメインストリートですが、 最終的に星を掴むのはりょうたの手羽先一択です。ここからは所感ですけれども、めっちゃインパクトある味付けではないかもしれないけどだからこそ旨みや衣の食感などがしっかりと計算されたものと感じます。私はめちゃくちゃ好きです!また頼みます!...
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