natura+∞ (ナチュラエイト) — Restaurant in Usa

一体何があった…？久しぶりに行ったらメニューが一新していて、大好きだったトマトソースのチーズハンバーグがなくなっていた。後継であろうトロ玉チーズハンバーグをたのむと、出てきたのは温玉とスライスチーズが乗ったハンバーグ・十六穀米？・冷製スープ・ポテト(多分あった)・サラダ・漬物。ハンバーグ本体は相変わらずのおいしさ。でもチーズがファストフードのそれみたいで前のほうがよかったなぁと。ライスは特に選択できなかったので、白米でよかったのになぁと。十六穀米は好みが分かれると思う。おかわりができなくなっていたのは残念だが、この情勢ではしかたない。スープはおいしかった。暑い時期に助かる。りんごのドレッシングがおいしかったのに、サラダにはかかっておらず平凡な味だったのが残念。3種類ほど卓上にあったドレッシングも撤去されていた。さつまいもと人参の甘煮が漬物になっていたのも悲しかった。人参は生かと思った。そもそもイタリアンレストランでなぜ漬物が出てきた。極め付きはスタンプカードが廃止されていたこと。がんばって1枚溜めたのに、もうやってませんと。進行中のカードはいいとして、せめて溜まったカードは使わせてほしかったな。 唯一無二のハンバーグだったので、本当に悲しかった。甘煮もメインに負けないおいしさだったので、なぜこうなったのかと。継続して作っ...

３回目の訪問です。広い駐車場とバリアフリーの出入口。感染対策もしっかり。障害者の方達が働いていますが、接客も配膳もしっかりしていて健常者と何も変わりません。今日は、宇佐市介護保険課・認知症の人と家族の会共催の「本人交流会」に参加した帰り道に父とランチ。父のリクエストで「ツナと玉ねぎのピザ」　私は「マルゲリータ」　水菜たっぷりのサラダはノンオイルの和風ドレッシングで。こんもりと盛られたサラダを見て「こんなに水菜を食べるのは初めてだな」と父。「家で作ると和え物になるもんね(笑)　美味しい？」「うん、顎が疲れるけど旨いよ」(笑)　ピザは案外大きくて父が食べきれるか？　残せば持ち帰りもできるのですが、完食。私は、デザートにチーズケーキ。「珈琲だけで良い」と言った父がチーズケーキにロックオン。一口食べて「旨いな」で、また一口。「ケーキ頼もうか？」「いや、これでもう終わり」と、結局半分食べられちゃいました(^_^;)　認知症になって大病もしましたが、外出して人の輪に入ったり、話すことは父のリハビリ。たまのランチは、父の目や鼻や心を刺激して食欲増進、会話倍増に繋がり、私の息抜きです。次回は何をリクエストするのかな？　次は必ず父の分もデザート頼まなきゃです...

店内は広くガラス等も大きく開放的な空間で雰囲気もとても良くて最高です。 料理の提供等もスムーズで良いが店員１人１人の接客態度がバラバラ。凄く丁寧で親切な店員も居たり、料理をサッと置いて料理名をゴニョゴニョと聞き取れない言い方をして行く店員も居たりして残念。あと、全ての店員に共通するのは、料理をテーブルまで持って来て料理名を言いテーブルに料理を置いてから何故かテーブルから１、２歩下がってから少し待機するのはなぜ？少し戸惑います。それに３種類のドレッシングの味の説明などもなくただテーブルに置いてまた、１、２歩下がって待機。待機するならドレッシングの説明をして欲しいです。 料理も提供時間や接客の応対などは凄く良くて満点なのですが、それさ...