都内の名店に引けを取らないクオリティ。高輪のメゾンカイザー本店の近所から引っ越して来ました。牛久でこれほどのパンが食べれるとは期待しておらず驚きです。バタール、カンパーニュ、クロワッサンを頂きましたが、バタールは日本のパン屋のフニャフニャなパンでは無く海外のパンを再現したしっかりとした皮の噛みごたえと中の瑞々しいしっとり感を両立させた上手に作られたパンです。カンパーニュも十分に酸と全粒粉の香りが立ち良作。クロワッサンは数店舗の物を集めて食べ比べましたが、バター(乳製品も加えてる?)の香り立ちが一番強く、圧倒的に印象に残る作品でした。追加で頂いた栗餡とクリームのどら焼きの様なスイーツはパン屋さんとしては挑戦的で、餡こそはやはり和菓子屋と比べると練り加減や甘みのバランスにまだ若さを感じましたが、カステラ部分のきめ細かさと卵の香り立ちが絶品!さすが小麦の扱いは本職ですね。これだけきちんとしたレベルのパン類が牛久で食...
Read more住宅街にひっそり佇むとても可愛いパン屋さん。 お庭のお手入れも綺麗にされていて外観から素敵なお店です。 店内は大人が2人で満員ですね。なので自然と先のお客様が出てくるまで次の客はお外で待機してる感じです。
小さな店内に所狭しと沢山の種類のパンが置いてあり、開店1時間にお伺いした時点でも十分の品揃えでした。 パンは揚げたてカレーパンを筆頭に色々購入。 どれもとても美味しくてまた行こうねと主人と話しました。 特にカレーパン(辛くないケド季節の野菜たっぷりで美味しい)やサクサクのクロワッサン(ノーマルもだけどクロワッサンを使ったサンド系)が美味しかったです。 立地的に近所の方が朝の出勤前やお散歩途中に立寄る感じで、でも忙しない雰囲気も全くなく…とてもアットホームな雰囲気も良かったです。 ご夫婦2人で頑張ってる様子も素敵でした。 またお伺い...
Read more牛久の住宅街にあるパン屋さん。場所はわかり難いがグーグルナビで普通に案内できるので迷いません。 営業時間は朝6:00~とかなり早くからオープンするお店! 駐車場は3台、店舗兼住宅で店舗売場は狭いが…品揃えはかなり豊富!7時ちょい前に着いたが…ほぼ売場が埋まっていて早い時間の品揃えも良い♪(オープンは早いが品揃えが悪い店も多い) 価格帯は100円(税別)~280円ぐらいと買いやすい価格。パンのサイズも子供用のは小ぶりに他はまずまずのサイズ♪今回購入したのは6点。 カレーパンは何も言わないで揚げ立てに交換し別包装までして貰えました。★★★★★ 無料のコーヒーサービスの声掛けもありサービスもオーナー夫婦の感じもかなり良かったです! ネットで見て気になってた、アップルパイが今回無か...
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