iL Cuore piatto suzuki — Restaurant in Ushiku

A warm atmosphere, a master Chef for an unforgettable set of Italian delicacies. A must! The owner, cooker, waiter, as well as kind chatter, deserves your visit. Highly...

まず、トイレがキレイ。出された水も水道水だとしても濾過されているのか臭みやカルキがない。こういうところがイイ。 壁一面にワインボトルが飾られているが、ボトルに埃もない。とにかくクリーンなんだ。 二人で5000円くらい。飲み会で徴収されていた費用と同額なのに、存在する幸せの総量は10倍くらい上。そして、心が満足する味。 生サラダ（この段階でお腹いっぱい）→スープ（滋味って感じ。サプリとかでなくて本物の栄養を取り込んでいるような）→パスタ（スパゲッティの麺ってこんな歯応えするんだ！という今更ながらの忘れていた感動に出会える）→パン（パスタのソースを根こそぎいただくため）→ドルチェ（嫌な甘さが口の中に残らない）→コーヒー（今日の食事を心の胃袋で反芻するためのひと時）という過程でお腹いっぱいになる。 値段はついているけれど、その価格では絶対に味わえない価値がある。 美味いとかおいしいとかで表現したくない店。 牛久にもこういう名店があるという事実がいちばん喜ばしい。 ※レッジャーノの樽しか知りませんでしたがこういうラスパドゥーラっていうのもあるんですね。（パッケージのサイズの問題があり）市販品ではまず出回らない食べ方なのがまたいい。チェスコとか...

記念日に使わせていただきました。 特別な日なので事前に予約をとりましたら、女性の定員さんが電話にでました。 アレルギーもちなので、事前にアレルギーのものを電話でお伝えしました。 そして、記念日とお伝えすると、快く、デザートプレートに文字を書きますと言ってくれましたので、書いてほしい文字をお伝えしました。当日まですごく楽しみでした。

当日のコース料理。前菜からアレルギーのものが入っていましたので、除けて食べました。しかし、メイン料理も主でアレルギーのものが入っていましたので、とても食べられず、申し訳ないのですが、食べれないことをお伝えしたら、店長さんは快く別料理に変えてくれました。ちょっとお伝えしずらかったのですが、全てお残しするのもと思ってお伝えしました。 そして、最後のデザートのプレートにはなんの文字もありませんでした。メイン料理も変えて頂いたし、何度もいうとクレーマーのようですのでプレートの件については、お店側には、お伝えしませんでした。それ以降このお店には行っていません。

ランチ、店長さんの人...