Ramen Hidakaya Ushiku Station West Exit Shop — Restaurant in Ushiku

今日は牛久駅から歩いて0分の場所にある日高屋にお邪魔している。時間は既に22:20分を指している。 ここは駅前に食べるところが少ないことから土曜日の夜だというのに大盛況だ🤣 駅前ということもあり専用の駐車場はないがタイムズなどのコインパーキングはある。 入店すると人数を伝え空いているカウンター席へどうぞと案内された。各席目の前にテーブルがありタブレットでの注文となる。もちろん普通のメニュー表も準備されている。 席はカウンター・テーブル席と広々としている。今日はおほんの始まり・週末ということで老若男女で繁盛している。 メニューはラーメン中心にチャーハン・餃子・ニラレバ炒めなど定番の定食が並んでいる。 数多いいメニューの中から今日は味噌ラーメン➕半チャーハンをオーダー！ と言っている間に着丼。いただきます。 まずは味噌ラーメンのスープからいただく。コクがあり美味しい😋次はチャーハンをいただくがまー普通かな🤔日高屋さんはチェーン店で大衆に受けるが企業コンセプトだと思うのでこのくらいでちょうど良い🙆 例の如くチャーハンは胡椒をたっぷりかけ一気にいただく。しまった‼️写真を撮り忘れている💦いつもの感じで食べ途中の写真をアップすることとなった💦 半チャーハンをペロリといただき味噌ラーメンへと突入。幸楽苑の野菜の量には負けるが野菜が入っている🥦欲を言えばもう少し入れて欲しい。麺は中太麺を使用。若干もちもち感もありそこそこ美味しい😋 しかし15時から飲み歩いてこの時間に締めのラーメンだから少し多過ぎたかも💦。残して帰るかもしれませんがごめんなさい🙇‍...

あると何かと助かるチェーン店。隣町の同店とは提供時間が雲泥の差。 味はうんぬん、小さな子供から呑兵衛のおやじまで楽しめるメニューの数々で、そのコスパの良さと気取らず飯を食ったりちょい飲みに利用したりと客層は老若男女様々。 チェーン店なので、一番の利点はその入りやすさや家庭で食べる様に定食食いができる事。 ランニングやウォーキング後にちょい飲みで利用しますがついつい色々なメニューを頼んでしまうタッチパネル注文は正に店の狙い通りのシステム。 駅の真横にあり駐車場はありませんが牛久で下車した方や地元のおっちゃん達の酒場として和気あいあいとしています。 PayPayにも対応し、個人的にはカウンターで酒をやりつつ〆に何かしら食べて帰りたいお店です。 また、女性スタッフや男性スタッフの対応も凄く好感的で小さな子供を連れての飲み食いでも子供用スプーンの有無の気配りが良く感服致しました。 近所のお父さんが2000円握りしめて「こういうのでいいんだよ」と昼夜問わず飲食いするのが似合うお店です♪ ハイボールはホワイトホースから陸に変わり、何処ぞの偽物ウイスキーとは違います。 ウイスキーは「ハズレ」無しです。 個人的には色々食べながらアレンジして食べますが、チャーハンにたっぷりの胡椒、スープをレンゲ一杯かけるとこれがまたワシワシ食べれます。 店員さんは入れ替わりが激しいですが気配りが出来る店員さんが多いです♪ キムチチャーハンと無料のにんにくが無いのが残念！ コスパ良きで個人的には好きなお店なので色々改善して...

4人で、休日夜8時頃に電車で牛久駅に帰着。飲んでから帰宅しようと決まり、こちらに訪問。 日高屋って初めてだけど、どんな感じなんだろ？という期待とともに入店。

客入りは2割ほど。 勝手に空いている席に座って良いのか、案内を待つのか分からなかったので、そのまま入口を入ったところで立って待つこと約1分。何人かいるホールスタッフは、食器を下げたりテーブルを拭いたりしながらこちらをチラ見はしてくるものの、何も言ってこない。「いらっしゃいませ」の声掛けすら無い。

どうやら、全く歓迎されていない様だ。 スタッフ全員が、客は少ない方が良い、仕事が増えると面倒臭い、という考え方なのだろうと判断せざるを得ない状況。

こういうお店では料理にも期待できないので、店員さんのお望み通り、そのまま退店して、他のお店に行きました。

客に来て欲しくないのなら、閉店されたらいかがでしょうか。駅前の良い場所なので、他のお店に変わった方...