11月金曜日19時45分頃訪問。
カウンターとテーブル席の小さなお店です。 でも宴会30人迄の予約出来る様なので、2階に宴会場があるのかな?
先客3人。常連さんの様で、テーブル席でお酒を飲みながら、料理を、ツマミにお酒を飲んでいました。 街中華的な雰囲気で良いですね。
メニューを見ると味噌ラーメンの上に★マーク。★は当店人気メニューとの事。でもラーメンセットも気になる。
奥様かな?ラーメンセットを味噌ラーメンに変更できますかと聞いて見ると、「料金が変わりますが良いですか?」との事。
速攻で味噌ラーメンセットにお願いしました。
奥様がや野菜を炒め。時間差でご主人かな?がラーメンを茹で始め。息のあったコンビネーションで料理を作っていきます。
約6分で味噌ラーメン着丼。
鍋を振るうのは奥様の様で、チャーハンを炒めてます。 遅れること2分でチャーハン着丼。
◆味噌ラーメン ゴマ油で炒めた野菜が香ばしい香り。 中央にしっかり茹でられた玉子鎮座。 麺は縮れ麺。茹で加減も丁度良い。 スープは塩分多め。私には辛い。
◆半チャーハン 具材たっぷり米もバラバラ。 量は軽く1膳以上ある。 塩加減も丁度良い。 半チャーハンの写真取るの忘れた(汗)
お会計は950円。ラーメンセット+200円 次回はチャー...
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