北の豚丼 — Restaurant in Utsunomiya

11時少し過ぎに初訪問。 入り口に大きめのバンが止まっていて、とても入りにくかった。駐車場は、あるにはありますが、広い駐車場では無いので、行かれる方はご注意を！

豚丼大盛りを注文。1400円とまあまあな金額です。厚めに切られた豚肉6枚が乗ったご飯と味噌汁、沢庵2枚。出てくる迄に結構、待ちました。店員さんから『ドリンクバー、ご自由に』と言われました。ほうじ茶、緑茶、コーヒーのおかわりがセルフで出来る様です。しかし、隣に座った方には、ドリンクバーの案内は無く、『味噌汁はおかわり出来ます』との案内がありました。私には、味噌汁の案内無し。食べる物で、サービス内容が違うのかも知れません。もし、店員さんによって、案内する、しないが違うなら、店員レベルが低く、改善点です。

肝心の料理は、甘辛く焼かれた豚肉が香ばしく、美味しい。ご飯も大盛りにしたので、ガッツリ食べられます。料理自体はとても美味しく頂きましたが、コスパを考えると、正直、どうかな？評価は分かれると思いました。着丼した料理の蓋からはみ出る肉を見た時は、気持ちが上がりましたが、蓋を開けた時は、肉の量感が無く、がっかり。ご飯が多かったのも、蓋から肉をはみ出すビジュアルにする為なのかもと感じます。特盛は流石にすごい見た目で美味そうですが、1850円は、ランチには高過ぎです。

ただ、私の意見としては、ランチで定期的に食べるには向かない店舗ですが、たまに食べるなら悪くは無いと思います。どうせ食べるなら、特盛食べましょう！これが...

開店前行列はないけど駐車場に先着した車がいました。新開店で早くもリピーターを掴んでいるようです。

昼メニューは豚丼普通盛1000円と大盛り1300円のみ 豚丼大盛りを注文

大ぶりの肉が6枚丼からはみ出してます。 豚ロースは質の良いものを使ってますね、柔らかくて脂が甘いです。脂身の境にスジがあったけどご愛嬌レベル。 タレはニンニクや香辛料がガツンと来るタイプではなく醤油ベースの甘い優しいタイプよく肉に絡んでます。 甘過ぎる。との口コミが有りましたが問題なかったです。 ご飯の量は並も大盛りも同じくらいで肉の枚数の差みたいです。

テーブルには一味、七味、粗挽き胡椒、山椒の小瓶。

食べ終わっても脂でもたれる感じはしないで美味しかったです。

欲を言えば、コレだけいいお肉だから直火焼きで焦げ目の香りや食感があったらもっと帯広の本場の味に近づくかなぁ。 手間やコストを考えるとキビシイ話なのかもしれませんが。 1メニューなら量の幅が広がってもいいかと思います。

栃木県では貴重な豚丼専門店ですか...

離れにポツンと一軒家を改装して営む店。メニューは豚丼一択でサイズ違いのみで提供されている。夜は焼きそば等のメニューもあるようだ。普通は並盛の量で注文するのだが、せっかくなので今回は"大盛"を注文することにし、ご飯の量が410gだとのことなので、若干少なめの350g程で出して頂くことにした。着膳までの所要時間は15分少々。着膳した豚丼はどんぶりから肉がはみ出てビジュアル感がとても良い。大盛は大きめの肉が６枚入り、味わいは甘味ある醤油ダレが絶妙で、柔らかい肉にしっかり染み込んで超絶な美味しさ！豚肉の甘味もしっかり感じることができる。また卓上の山椒、一味、七味で風味と味変を楽しみながら美味しく頂くことができた。タレの所為かご飯がとても美味しく感じられ、あっという間に完食！これなら410gもいけそうだと思われた。店内はカウンター席6、テーブル3程。営業開始早々に席がほぼ埋まっていた。豚丼専門店はとても少なく且つ美味しいとなるととても貴重な存在感となる。定...