小籠包・中国料理 芙籠 — Restaurant in Utsunomiya

小籠包がおすすめとの事で10月27日に伺いました。 駐車場はお店の前に2台分だけ、あとはお店の南側にコインパーキングがあるので、そちらに停めました。 １時間100円程度なので安心して停められます。

最初にポットサービスのジャスミン茶が出てきます。 ディナーだとオーダーするジャスミン茶200円です！ランチはサービスなのは嬉しい限りです～

タンタン麺が好きなので+200円で小籠包セットにしました。 小籠包は小ぶりですがジューシーでパクパク食べられちゃいます！ 皮が薄くてお汁がたっぷり！絶品です！ 千切り生姜が小皿に出てきます。 酢正油はテーブルに置いてあります。 食べ方はスタッフさんがクリアファイルに入った説明文を持ってきてくれます。 小籠包が食べ終わる頃、タンタン麺がきました。 胡麻の豊潤な香り、細麺がスープをまとってとても美味しかったです。 蟹肉炒飯も絶品です～ 会計は現金、クレジットが可能です。 3,000円未満の場合は現金が良いそうです。

12月4日再訪。 88歳の母と行きました。 杖を使用しているため、入り口近くのテーブルに案内してもらえました。 お気遣いに感謝です～ 本日はサンラータン麺セット、海老炒飯セットに小籠包セットをオーダーしました。

海老は数えきれない程、入っており、プリプリです！ サンラータン麺は胡椒なのかスパイシーな香りにお味で最高です～ セットの杏仁豆腐も本格的です！ ザーサイも、勿論美味しい！ 本当に美味しかったです！

お会計の後、お店を出る時に、母が杖歩行なので、お店のスタッフさんが、ランチの忙しい時間なのに、ドアを開けて出やすい様に対応してくれました！ 優しさにも感謝です～ 本当にありがとうございました！ また、伺います！

1月12日再訪。 姉がご飯食べたい！との事で酢豚セットをオーダーしました。 色合は地味ですが、さつまいも、じゃがいも、エリンギ等が入った酢豚です～ とても美味しいと、喜んで食べていました。(写真忘れました) 五目炒飯セットも美味しかった...

ランチメニューをいただきました。初めにジャスミンポット茶が ランチ時はサービスで嬉しい一品。 海老麺セット(スープは、旨塩味　麺はストレート麺で老舗ホテル中華麺食の味〜旨感あり)：プリプリ海老(多)＋青菜も食良感good＋サラダ/小籠包3個/杏仁豆腐のセット と =五目焼きそば(旨みある海鮮&野菜具材に餡かけが旨)＋スペシャルセット(サラダ 小籠包＆ハーフ海老チリ(濃厚旨み　杏仁豆腐) をいただきました。 ○かなり旨。 麻婆豆腐セット～麻婆豆腐は花椒たっぷりで中華唐辛子味で独特な辛味痺れスパイシー┼辛過ぎない旨味あり~辣油ちょうどv：旨バランスの良い味。 他に=胡麻味bestの担々麺や=台湾ラーメン 五目炒飯 もgood～～。 サンラータン麺～酢味は弱いがかなり強スパイシー(中華香料＋ｺｼｮｰ味が強)で美味しい＋野菜あんかけ(タケノコ細切り多:キノコ)が麺を覆い旨Vgood。 豚肉炒飯は、焼豚の細切りとﾀﾏｺﾞやお店味付け等々の絶妙な旨バランスとご飯のパラパラ炒め品=旨。 また、＊小篭包は～以前台湾の小籠包専門店鼎泰豊（大量蒸し上げ）や杭州小竜湯包(ハンゾウシャオロンタンバオ) より　このお店の丁寧な包み蒸し品=の方が酢醤油と合い美味しいと思いました。＆小籠包によくあるラード臭は無く　旨スープに溢れているが箸でつまんでも　皮が餡とスープを維持～かなりしっとりで美味しい。 季節限定品--蟹の餡かけ炒飯=かなり旨。＆新メニュー：三種蒸し物飲茶が加わりました。 ハズレない料理のお店かと思います。店内雰囲気は洒落た感じでgoodV。 料理主のプロ技中華は、他店と違う感あり。(油臭無し) フロアースタッフの気遣いは親切丁寧で毎回良感あり。 駐車場→店前 ...

あんかけ焼きそばが食べたくて初めて伺いました。 車は店舗の2〜3軒東にあった60分100円の🅿️に停めました。

まずポットでジャスミン茶が出てきてすごく嬉しくなりました。これだけでラッキーな気分になります。(ディナーは有料？)

あんかけ焼きそばですがあんは甘さがあるタイプですが味自体が濃くなく上品で、塩辛い味付けが苦手な自分には大変好みでした。 具の下処理が丁寧でイカも綺麗な仕上がり、干し椎茸がすごく美味しく大好きなキクラゲもたっぷり入っていました。麺の焼き具合も程よく下にベタベタと油が全然溜まって無いのもとても良かったです。最後まで美味しく食べきれました。 小籠包も+200円で付けましたがこちらもスープが美味しくて熱々のうちに全部頂きました。黒酢があったらなお良かったです。 一つ気になったのは奥から男性の方(調理される方？)やホールの女性が気づくとこちらの様子を見ていたのがやや気になりました。顔を上げるたびに目が合って？？次を出すタイミングを見ていたにしても見過ぎです笑 杏仁豆腐もミルク感が強くないのも好みでした。

調味料に酢醤油はありましたが酢の単品が無かったので置いて頂けると良いと思いました。 (お願いしたら持...