牛たん けやき 宇都宮店 — Restaurant in Utsunomiya

リニューアルオープンされたので再度食べに来ました。

以前は無かった「呼出しボタンの設置」や「スマホでの注文が可能」などと改善点が多いことが一目で分かります。メニューも改善されていてバリエーション豊かに、高級感もアップされていました。以前の牛タンシチューやひつまぶしといったメニューはそのままあるのでご安心を。

肝心な食べログですが

【超極厚切三種盛定食】 一番人気3000円ほど。盛付けやお皿もお洒落になっていて、自分で牛タンに多彩な調味料を合わせて食べることができます。

こちらは超極厚なので焼き具合もレアです。苦手な方は他のメニューが良いかな。厚切りですが脂身は少ないので脂が苦手な私でもパクパク食べれました。小皿の角切りにされた牛タンはネギ塩が上に乗っていて、焼き肉でネギ塩牛タンが好きな人は絶対好きな味付けでした。

定食なのでとろろやテールスープなども付きます。300円でどちらかを牛タンシチューに変更可能です。 どちらも外れなしなので食べてみる価値ありです。

【特選牛タン3種のひつまぶし御膳】 こちらはひつまぶしで牛タンを味わえます。 出汁が牛タンとベストマッチ。鰻のひつまぶしも旨いですが牛タンもありですね。〆でのとろろも最高。いつの間にか完食してるレベルで旨いです。王道メニュー食べたらこちらを食べてみて下さい。かなりオススメです。

リニューアルにより、完食後の満足感が更に増しました。ちょっとした御祝いの食事とかに最適ですね。改悪などは無く、ちゃんと改善点のみを良くしているのは流石です。再度...

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２０２０／６訪問

買い物の帰りに、久しぶりに牛タン食べて行こう！となり、こちらのお店へ。 ２回目の訪問ですが、店内は空いてましたね。 このお店では、主人と同じものを頼みます。 いつもは同じものじゃつまらないと、絶対に違うメニューなのに。 そして、前回と同じ、特選霜降り牛タンです。 レアなので、お皿に赤い汁が溜まっています。 苦手な人は、注文時に焼き方を指定できるようなので、お好みを申し付けて下さい。 サクサク醤油を乗せて、美味しいです。 宮城にしょっちゅう行くのに、地元で牛タン。 美味しいからここで十分です。

↓２０１８年の口コミ １１月の連休に、宮城へ釣り旅行に行く為、上州屋へ釣竿を買いに行きました。 宮城に行った際に、好きな牛タン店「利○」の牛タンを食べる予定でしたが、出発時間が早すぎる為、開店していないのでは？と言う事で、じゃあ帰り道にあるあの牛タン店で食べてみようと言う事に。 入店したのは１１時半頃。 客入りは半分くらいかな。 テーブル席に案内されメニューを開き・・・迷わず一番美味しそうな「特選霜降り牛タン２，３８０円」を。 まぁ～～美味しそう。 牛タンはとても柔らかく、味付けもいい塩梅でした。 別注しなくてもトロロが付いてくるのが良いですね。 テーブルにある調味料がまた美味しくて、サクサク醤油（？）がクセになる味です。 ただ、テールスープがいまいちかな。 うすいと言うか、コクが足りないと言うか。 ですが美味しかったので、牛タンが食べた...