Fukuchaya — Restaurant in Utsunomiya

青春18切符を使い日光観光をした帰りに寄らせていただきました。宇都宮乗り換えだったので餃子でも食べて帰ろうといろいろ調べましたがグッとくるお店が見つからず。 2ヶ月くらい前から町中華炒飯が恋しくなっていた事もあり中華料理屋さんを探した所餃子も美味しいとYoutubeで紹介されていたこちらのお店を見つけたので17時の開店直後に伺いました。 五目炒飯と餃子3種15ヶ(福餃子・にんにく餃子・しそ餃子)と春巻きを頼みました。主人は生ビールも。 餃子は手作り感満載の餡、それぞれの味の特徴がしっかり出ていて餅粉入りの皮のような厚さ食感で食べ応えのある大きさ。スナック感覚の軽い餃子も好きですが今回はこれを求めていました。餡が溶けてると書いていた方いらっしゃいますが全くそんな事はありません、野菜の形がしっかり残っていました。 お通しの春雨も美味しかったらしく普段はあまり外で飲まない主人も生ビール追加です。 春巻きはひき肉かな？と半透明の餡が入った優しいお味。もちろん揚げたてハフハフでお皿の端についたカラシも薬味好きの私には嬉しかったです。 炒飯は味がしっかりついてパラパラ。これで白米が食べられそう。塩分を欲していたのでちょうどいいです。お皿に残った油は少し多いかなと思いましたが、そんな事を気にしていたら中華は食べられません、これで良いんです。 ご近所のお客さんもいらしていたみたいで、気さくなお店の方と和気あいあいとした雰囲気にこちらも癒されました。地元の方に愛されている素敵なお店だなと思います。 機会があればまた食べに行きたいです、ご馳走様でした！

食べるのに夢中...

Good, good Japanese style Chinese diner, hall and service are Shyowa era style. PayPay cashless payment is available.

taste 3 facility atmosphere 2+ skill service 3+ classification...

宇都宮に来た時には餃子を食べるために来るので、いつもなら餃子専門店のお店に伺うのですが、たまには違う場所でと福炒家さんにお邪魔しました。 私の好きな街中華な雰囲気のお店で初めてだったので手始めにビールとピータン豆腐と特製餃子とニンニク餃子を注文。 驚いたのはピータン豆腐の量。 味付けも好みで数人で分けても多いくらいでした。 餃子も外はパリッと仕上がって、中の餡はとてもジューシーで肉汁が飛び出てくる感じで宇都宮で食べた餃子の中では１番かも知れないです。 他の餃子は揚げチーズ餃子、シソ餃子を注文してお腹いっぱい。 後で気が付いたのですが、種類を食べたい時には餃子セットがお得です。 雰囲気もかなり良さげなので１度足を...