Miyakoya Utsunomiya — Restaurant in Utsunomiya

Good value for money. Big noodle bowl with low price. The broth is rich and thickness. The overall taste is ok. I give three score for taste and four score for the price value. It’s very good idea to warm up yourself...

ランチで来店。

チェーン店かな。濃い目の魚介系つけ麺が主流か。

木曜日の13時前の入店にも関わらず、カウンター数席とテーブル席1席が空いている状況。

駐車場は10台くらいか。

店内は和テイストの濃い木を基調とする作り。広いしまあまあ落ち着きます。

つけめんはあまり好きではないので、ラーメンを選択。

濃厚中華　餃子セットを頼みました。 ツレはまぜそばとつけ麺を注文。

先に餃子セットがやってきました。

さて、ラーメン。 とろみのある魚介系でそんなに濃くはない。 不味くはないが、、、

麺がツルツルの少し透き通っているような感じの中太麺。なんか、冷麺とラーメンの中間のような感じ。

チャーシューは柔らかく歯応えが少々ある感じ。味はのっていない。

餃子は普通に美味しいです。ニンニクありの家庭の味。

あくまで個人の意見ですので、参考までに、、、

濃厚中華 スープ　　　　☆☆☆★★ 麺　　　　　　☆☆☆★★ トッピング　　☆☆☆☆★

餃子　　　　　☆☆☆★★ ...

R.5.4.26,1125,再訪。先客6名。QRcode読み込みのセルフオーダーになってました。石焼濃厚つけ麺1056円を注文。

R.5.2.16,11:20,久しぶりに10回目位の訪問。石焼濃厚つけ麺957円を注文。10分で着丼。熱々グツグツのこくと甘味の豚骨と魚介系のスープ。独特な太麺。最初にチャーシュー･メンマを沈めてから食べ始めます。七味･胡椒･酢等で味変で食べ進め最後に割スープを入れて完食。みやこ家はやっぱりこれですね。次々客が来店。

再訪、カレーつけ麺を880円を注文。味は普通。

再訪、みやこ家若大将980円を注文。星－1,中太ストレート麺、小口切りチャーシュー、もやし、キャベツ、煮卵、メンマ、スープが石鍋に入ってないので冷えていまいちですね残念。

石焼濃厚つけ麺並盛860円を注文。 つけ麺のスープが冷えない石焼鍋の発想良いですね。極太ストレート麺固めでスープに入れて丁度良い固さに。チャーシューもスープに浸してトロトロに美味しさ増しますね。 定...