Soma Honten Steak House — Restaurant in Utsunomiya

ディナーで行きましたが。 サービスステーキ160g注文。 接客してる人が 若い人しか居なくて細かい接客部分に目が行かないのかマニュアル通りの接客しかしない感じか‥。 客側が、色々言わないと店員が気が付かず。 いちいち言わないと駄目な事が多い。 時折ホールに店員が全く居なかったりして 大声で呼んだり。居るかを確認したりしたりする事もあり。

子供が沢山きてる客に対しても 『肉のカットとかはいかがですか？』とかの気遣いがなく。 子連れ、お年寄りの方は注文時にカットできるか店に確認する事を勧めます。

私の場合は、子供四人分のステーキを切りわける羽目になり切り終わる頃に

私が注文したステーキは完全に冷めてしまい。 タレも少なくなってて気付かない感じでした。

子供メニューに至っては年齢制限を 店側が決めており。小学2年生まで、小学校六年生とかなど、、、。 店のHPには記載なしで店で知り注意が必要。

単価が高い店で年齢制限があるメニューは １、２歳超えてても okを出す店が多いので大丈夫かな？ と多少期待してたのですが‥。

値段が高い店の割には融通が全く無いし。 高いコースメニューを取り扱ってる店舗にしては‥接客が、かなり雑。 値段とかも含めて釣り合いが 取れてない感じで 雰囲気作りが上手なだけな印象。 変な違和感を感じました。

後、肝心な肉ですが‥ サービスステーキは赤身で 味も普通です。

サイズは本当に160.........？ってくらい小さかったです。

肉は特にビックリしたので‥ 参考にと思い画像載せます‥。

誘いを受け。たまたま行きましたが。 個人的にまた行く...

初めての来店 相方はサーロインステーキ 自分はハンバーグ 土曜日ランチ

まぁ…コスパ考えたら、肉が固めなのは仕方ないかな 良く言えば…肉食べてるぞ～って感じ？！ ハンバーグは…230g一択 だったため、いつもなら200g位ですがオーダーしました

自分勝手な想像では…ふっくらちょっと厚みのある、ビジュアルでしたが 提供されたのは、厚さ薄めなだだっ広い物でした…それだけでも残念

オリジナルソースは、一般的なステーキソースよりも隠し味に何かを使用してるんだろうな…と想像させられるような、わりと好みのお味でした

あと…ちょっとそれはないだろ~と感じたのは、店員さんが初めに提供されたまだ残っているサラダのお皿をハンバーグを食べている時に、下げられてしまった事

相方には、お下げしていいですか…と聞いていたが、自分は聞かれてないし下げていいとも、言ってないです

まぁ残り少しでしたから、何も言わなかったですが… ランチ時間も終盤、早く片付けたいのもわかりますが、これはないかな ステーキ屋さんは他にもたくさんあるので、再訪ないかな…

そうそう…ステーキのタレが入っている壺みたいなの やめたほうがいい…タレの大きなスプーンが壺の口が...

年に何度か利用する大好きなお店でした。 今回はディナーを予約して時間どおりに行きましたが、メニュー表が足りていないのでと結構な時間待たされました。待っていたのに店員から「もう注文はされましたか」と威圧的に聞かれ、メニューすらもらってないんですけどと思いました。その後すぐメニュー表が来たのでオーダーしましたが、30分くらい何も来ない。確かに混雑していましたが、その間にドリンクだけなのにオーダーが来ないと文句を言っているお客さんも多数いらっしゃいました。中には注文していないものが会計に含まれている方や店員のミスによりオーダーがそもそも通っていないものもあったようでした。しかし、店員はヘラヘラしていて反省は見られませんでした。席が厨房側だったのですが、店員の雑談なども聞こえてくるし、雰囲気ぶち壊しという感じでした。店員の言葉遣いもなってない。 1年前は店員の質もよく丁寧な接客をされていた印象でしたが、残念です。ちょっといいものを食べたいという時に行くお店なのに、居酒屋以下の接客では。 お料理は文句なしに美味しかったです。なのにその他の部分で評判を落とすのは残念ですね。改善に期待です。 接客は星0です。0にすると表示自体な...