Kakumen-ya — Restaurant in Wakayama

. ⁡ ✩ 横浜家系ラーメン 革麺家 本店 ✩ ⁡ ⭐︎注文⭐︎_ ✔︎革麺 MAX (塩) ¥1.000- 【中太麺・麺硬め・味濃いめ・脂普通】 ✔︎ライス 大盛 ¥150- ⁡ ⁡ ⭐︎感想⭐︎_ 【和歌山県に4店舗ある家系ラーメン『革麺家』】 【お昼から深夜まで若い人で賑わうお店】 【2024/05/01 物価高騰により一部値段改正】 ⁡ 食券・麺の硬さ・スープの濃さなどを オーダー時に選べるタイプ 【毎週木曜日完まくスタンプ2倍DAY】 ⁡ 《 革麺 MAX (塩) 》 【スープ】 スープはスタンダードな横浜家系(商店系) カエシが強めなので普通でも 他店の濃いめくらいの味の濃さがあります 【麺】 太麺or細麺 から選べ(太麺で注文) 太麺は少しちぢれており お箸から逃げそうなツルツル麺 【具材】 大きめなチャーシュー３枚 煮卵・ほうれん草・海苔3枚 (無料で刻み玉ねぎやニンニクなどあり) 《 総評 》 濃いめが好きな人にはオススメ お値段もリーズナブルでボリュームがあり 深夜でもお客さんの多いお店です 安定した家系ラーメンで お味も安定して美味しくGOOD スープに浸した海苔で ご飯を巻いて食べるとうまい！

⭐︎店舗情報⭐︎_ 【店名】横浜家系ラーメン 革麺家 本店 【住所】和歌山県和歌山市福島６１８−５ 【時間】11:00〜0:30 (LO.0:00) 【定休日】無休 【駐車場】有り 【備考】紀三井寺・岩出・橋本にも店舗有り 【Instagram】@kakumenya ⁡ ⁡ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦...

相変わらず🍜ラーメン経験値の低い私ですが投稿😑

注文は券売機、悩んだ末に悩むのアホらしく感じて全部乗せを注文‼️(名前忘れました😏 930円だっけかな❓ 麺の硬さ、スープの味の濃さ、脂の量を調節可能でした〜😃 上から、硬め普通少なめで注文🈯️

待つこと5分ほどかな🔜目の前に登場🌋 ほう❗️海苔あるし煮卵あるしチャーシュー満足サイズだし😆ええやんけ‼️ そして食べてみまして🥢 まずスープ、濃い…濃いわなるほど。 お店がご飯🍚も一緒に注文することを勧めるのも頷けます…スープをおかずに白米は絶対ウマイ…😎 それから麺ですが、硬めの選択は失敗かな…？😬 「マズイ」わけではなく、個人的に好かなかった感じです❗️ 誰かに硬めの美味しさを説いてもらえる機会があればリベンジしたい…‼️ 味のレビューは拙いのでこれくらい📝

面白いなと思ったのが、店全体でエンターテイメント感を出してる❗️🤗 店のしつらえ、BGMのチョイス、店員さんの元気、 個人的に気に入ったのが卓上トッピング🧂の名前(?) なんだっけ「来たぜタマネギ」とか…「黒胡椒三連星」みたいな あ、ガンダム推しなんだ…ってのは思いました笑 お店全体の雰囲気好きですよ💖

立地は大通りに面してるワケではないが、ラーメン通には関係ねぇ💪みたいな笑 駐車場はしっかり確保、店内のキャパも20くらいと十分🤜 価格も手ごろな感じだと思います😙

濃い味は正義‼️かなり好きですよ🎉 また来店して、店の奥深さを感じ取って評価を3→4...

ほぼ毎回細麺塩を頼みます。スープも麺も美味しいです。ですが接客で嫌な言い方をされたり色々せっかちだったり厨房から立場が強い方が弱い方への嫌な言い方の指示で不快な思いをしたりするのが残念で星3にしました。ラーメンが美味しいぶん残念です。あとかんまくしたけど忙しいみたいで待っていてようやく手が空いたかな？と思いスタンプをお願いしようとしたらイライラした感じで待つように言われました。他の方が書いてるように女性の店員さんが多いです。よく喋り合いをしているのでスタンプを押して貰わず帰った事も何回かあります。岩出と紀三井寺にも店舗があるみたいなのでそちらに期待して行ってみるのもありかもしれませんね。

追記 他の方も言っているように外で待つように言われ待ってたら割り込んできた人達を店内に入れようとしてました。口論や争いになる可能性があるので気をつけましょう。

追記2 いつも通り店員さんが表にくるまで大人しく外で待っているのに 待っててください！！ と言ってくるのをやめてほしい 大人しく待っているにもかかわらず何回も言ってくるので嫌な気持ちにさせられました

追記3 様子をみてから、すみませんと呼ぶと水をダンッ！！と力強く置かれました。そんなにイライラされてはもう何も言えません。こんな事ばかりでしばらく行くのをやめようと思います。せっかく貯めたスタンプカードも無駄になりそうです。皆さんもお気をつけください。何度もあっ...