新しんワラビ店 — Restaurant in Warabi

蕨駅西口徒歩2-3分程。

この日は日曜日の15時頃で 1人だったから もりすけでも行くかなーと 覗いたら超満員💦

ﾅﾝﾄ🤦‍♀️💦

時間的にやっている所も限られていて たまにゃ日高屋でも行くかーと 向かっていて

ふと、

新しんの前を通りかかる。

ﾌﾑ

(　・ω・)ﾌﾑﾌﾑ

5秒ほど立ち止まり入店🍺笑

最後行ったのいつだろか 何年も前に店名が 福しんから新しんに変わってた こちら🤣

聞けば元々フランチャイズで 福しんを経営🍜 そこから独立して新しんとなるも メニューや材料などは 今でも福しんから仕入れてる ようなので

要は、よくある福しんです笑

とりあえず初手で

中瓶(アサヒ)600円 餃子290円 ウンパイロウ290円 を注文🥳

まずはアサヒで喉の憂いを払う🫡

程なくしてウンパイロウ到着🥧

福しんのウンパイロウは 雲白肉ではなくウンパイロウです笑

豚バラでもなく茹でた豚コマに 生姜ニンニクの醤油ダレ🧄

まあ、想像通りの普通なお味👏

餃子は正直 〇の素の冷凍餃子クオリティかな (。・_・。)ノ

とってもミニサイズな餃子🥟

まあ福しんの個人的推しは炒飯ですから🥳 炒飯以外は〇高屋に行けって話で

この辺りは承知済みなので 特になんの感情起伏も起こらず笑

追加で旨辛レバー350円と 中瓶を追加👍

旨辛レバーは少し臭みがあるが ビールとの相性は良く 中々美味しかった😋

そろそろ飲み終わる頃、 炒飯で〆るか 〆ずに次に行くか迷っている所に

飲みのお誘いを頂き✨

結局炒飯を食べずに 移動するのでした🚃🌟笑

凄い美味しい訳では無いんだけど 安くて早くていつもやっていて 懐かしい味わいの福しんは やっぱりたまに食べたくなる そんな魅力があるのは なんでだろう🤔🤔✨

次はリベンジ炒飯やーー...

蕨駅東口にある「福しん」…もとい「新しん」。

内装からメニューまで、福しん瓜二つのこちらのお店、前々から気になっていたのであります。 ということで昼を食べ損ね流れ流れて17時に蕨駅前まで来たので入ってみた。因みに前客はゼロ。

開けづらい自動ドアを開けて入ると、少し年季の入った福しんでよく見る半島型カウンター席。

前客無しなので適当に座り、半チャンラーメンのB定食をお願いしました。お値段は830円！安い！（これでも最近値上げしたらしい）

3分くらいで着セット。 まず醤油ラーメンのスープから…うん、普通。普通に旨い。いわゆる「中華そば」スタイルなのであっさりしてます。 チャーシューは固い。でも味はしっかりしている。これはこれで嫌いじゃない。

麺は中華そばでよくあるタイプのちぢれ。 シコシコ食感です。

チャーハンは中の方が熱々。 これも普通。普通に旨い。

まぁ福しんなんですよね、結局。 この福しんと新しんの差は、福しんは本部チェーンで、新しんは福しんからの完全独立経営店舗となっているようです。 なので福しんノウハウ（仕入れも含め）は入っているけど、福しんとはとりあえず別の中華屋さん…と言った感じなのかな。だから福しんに似てるのね、なるほどなるほど。 なかなか面白い形態だわ。

ごちそうさまでした！ あ、福しんお馴染みのレシートクーポンも新しんありますので、受け取りお忘れなく（福しん店舗では...

最北端の福しんは埼玉に１軒しかない貴重な存在。 限定メニューの油そばは、ゴマ油をサッと和えただけのシンプルなお味。 もう笑っちゃうくらいシンプルなので、もしあなたが江戸っ子だったら気に入ること請け合い。

あと、ここも福しんらしく、どことなく愛嬌のある外国人の店員さんが多い。 混んでいる時などハッキリ言ってあまり手際は良くないけど、お客さんも「まぁ、しゃあねぇか😥」って感じで待っている人ばかりだ。...