ラ・バルカ — Restaurant in Yachiyo

イタリアンがひしめく界隈でダントツのお店だと思います。ディナーには行ったことがないのですがランチのみのコスパは文句無しの5つ星。お金を積めばもっと美味しい店があるのは当然ですが。 コロナ禍中のため、ランチコースは平常時と違っているかもしれませんが、私が頼むのはいつも1500円のコース(前菜盛り合わせ+ポタージュ+パスタ+ドリンク)に別注でデザート350円。前菜はハムがペロン、ではありません、盛りだくさんの手塩にかけた6品ほどが所狭しと皿に並びます。どれもこれもに顔がほころびます。一口サイズの冷製スープのあとのパスタが私の一押しです。季節感を大事にしたユニークなソースに定番ソース、生パスタや他では見たこともない珍しい手作りパスタですが、私がいつも一番楽しみにしているのはこちらのパスタの茹で加減です。他店より芯がポキッとするほど歯に当たる。それが最高！イタリア人が大切にするアルデンテとはこれを言うのか！と、この店で実感しました。ソースにもよく絡みます。なにを置いてもここのパスタが美味しい。別注にデザート盛り合わせも皿に数品が並び、この値段でこんなにいいんですか？と嬉しくなります。ドリンクもコーヒー紅茶の他バラエティがあり、オーナーのおもてなしの心が伺えます。 どれもこれも量もしっかり、盛り付けも美しい。店員さんも気持ちよくて、同じものを何度食...

ランチで利用しました。 カジュアルなイタリアンです。 パスタコースでパンチェッタのリガトーニを選ぶと、今日はサルシッチャになると。ちょっと残念でしたが、それならと別メニューのサルシッチャとトリフォラートのスパゲティーニにしてみました。パンチェッタとサルシッチャってメニューがかぶるとは思わないのだけど、このパターンはお店によらず数回あり(笑)...

通りがかりにずっと気になっていたお店に 予約して来店 ランチの Bコース(ドリンク ドルチェ付き)にしました

パスタは、メニューにあるものの他に ボードに手書きのメニューからも 選べます 非常に たくさんの種類があります

具材やソースももちろんですが、こちらのお店は 麺のラインナップが ものすごく豊富です 選んだメニューによっては、出会ったことのないような イタリアの麺に遭遇できます

コースに追加で アラカルトのサラダパスタも注文しました ガーリックが効いてたソースに 生ハムもたっぷり乗って 美味しかったです

ランチで 前菜までついたコースで、大満足でした

チーズが大好きなので、ピザがあれば ピザを追加したかったのですが、ピザがないのだけ残念でしたが、 全てが それを上回るほどの クオリティで、ピザが食べれなかったマイナスなんて 余裕で解消しました

平日でも 8割ほど席が埋まっていました 確実にいきたいなら 予約をおすすめします 駐車場も 開店後すぐに満車になっていたので、予約していても...