Ajinomingei Yachiyoten — Restaurant in Yachiyo

Been visiting this place since I’m a little kid. Since they close early and I come home late, haven’t been able to visit there but still my fav Uson noodles place. My fav, not sure if it’s still there or not, was sour and spicy Uson noodles (スーラーうどん) with Half size Negitoro rice bowl.

If I could choose the stars more specifically, I would say 3.5 because every time I go, the taste of the soup is a bit different. I don’t know if the chef is different or the broth they use is different but if the taste is always the same, I would put 4...

ぬるくてガッカリ。

久しぶりにちゃんぽんうどんが食べたくなり訪店。以前はうどん屋さん色が強かったですがメニューが豊富になり和風ファミレス的に。看板メニューだったちゃんぽんうどんの扱いも小さくなっていて少し戸惑いました。

味の評価ですが冒頭に述べたようにヌルかったです。麺だけ全力で食べれば30秒で完食できるくらいの低温。麺もややノビているし、揚げ物にかかっていたソースも艶なく相当時間が経っている様子。出し忘れられていたのでしょうか？...

土曜日のお昼、八千代市民会館へ行く際、こちらの店舗を利用しました。 サガミグループの味の民芸さん。

うどんや蕎麦など和食が強いお店のようです。ファミリーレストランです。 市民会館が近い所為か昼時は結構混むみたいです。隣のラーメン屋さんも結構混んでいました。

メニューを見ると充実していますが、割とお高めです。子供メニューが充実しています。

手羽先が1本80円とセール中だったので、1本頼んでみました。それと天ぷら付き二味大根そば1160円。

手羽先は1本かと思ったらまさかの半身。少ない。これはちょっと･･･。味は美味しかったです。 オーダーから着丼まで、オペレートが良くないのか、じっくり料理をしているためか割と時間がかかります。 二味大根そばは2種類のつけ汁が美味しい。 ゴマは甘くて香ばしい。 そばの上には桜エビが乗っており、しゃくしゃくて美味しい。そばの下には細切りされた大根があり、かさ増しかな？と思いましたが、食べる部分で味が変わって良いアクセントだと思いました。

なかなか美味しかったで...