緑ヶ丘ラーメン 龍 — Restaurant in Yachiyo

(追記隣のテイクアウト専門店も一緒に記載してあります。) オープン初日11:20に店舗到着 500円の目玉ラーメンを食しに列へ参加 前には10人くらい。 待つこと40分やっと店内へ 豚白湯やさしいとんこつラーメンorにんにくたっぷりみそラーメンの2択だった。 (後から知ったがトッピングはできたらしい) 現金のみの精算だと思われる。

食券を買い店員さんへ濃いめ等はできますかと確認したところ「できません」と一言 この期間中だけですか？と再確認したがオペレーション的にできませんとの事。 なるほど。 ラーメン屋で好み変更ができないのは致命傷だ まぁまぁ仕方ない。 11:00〜15:00まではライス無料との事だったので食券を渡す際にライスも一緒にオーダー。

待つこと20分

自分の前に並んでいた人へ提供されいよいよ自分かなと思っていたところ先にライスが登場。 そこで何ラーメンご注文されました？と驚きの一言。 食券かって並べてるのにわかんなくなることあんのか？と思いつつとんこつラーメンと伝えると中では慌てている様子。

で。このライスは何？今から作るの？どゆこと？

置き去りにされたライス。たち上る湯気。

私の机にはライスだけがポツンと悲しげに居た。数分待ち相方の登場。

やっとの思いで手をつけると冷房で人肌まで温度を下げられたライス。 寒かったろう。すっかり湯気も消え息途絶えていた。

やっとの思いでラーメンへ手をつける まずチャーシューを一口。悪くない。 ほんの少し味が濃い気もするがこれに関しては美味しいと思った。 ここでへんに期待してしまった。

そしてスープ 一口目の印象はうわ…やさしい… どこかクラムチャウダーを想像するような豚骨スープそしてうっすい。いや、とんこつではねぇなぁ… 次に麺。 なにこれ。カタくね？オーダーミスにより急いで出したからか？ ちゃんと茹で上げられてない固めとバリカタの中間のような麺が中太麺で再現されていた。 うん！これはまずいぞ！ 冷えたライスにバリカタよりの中太ラーメンの絶妙なコンビネーション！ まぁ仕方ない。だって新人教育のためなんだから。 新人教育？というか全員新人か。 2種類しか提供してなくこのスピード感！ そして圧倒的なオーダーミス！ ザ・新人！許す！

ここで食うなら圧倒的に

「武士道ラーメン」

に行った方が満足感は強いと思う。 ちょっと足を運んで7分我慢して歩けばストレスフリーなお店に行けると考えればここをもう利用することはないかな。 オープンして2ヶ月くらいの落ち着いた頃に興味がある方は行くといいと思います。 早く行くとまだ下手くそなのでまずいと思う。 新人だから。 ノリが新人じゃない人も混じってたけどきっとキッチン含め全員新人だと思う。 むしろ新人であってほしいと思いながら退店すると隣のテイクアウト専門店と厨房がつながっていた。 そっちでも期間限定イベントをやっておりこれがオーダーミスの原因かと悟った。 こんだけ並んでるならラーメンのベース作っときゃいいのに。2種類しか出してないのにこれじゃ先が思いやられすぎるよ。 モヤモヤした気持ちで餃子480円→280円の期間限定をテイクアウト。 さらに不安に駆られているのでイオンモールで絶賛餃子5個200円購入 食べ比べてみた。 まぁ！イオンの餃子の美味しい事。 唯一勝ってるポイントは焼きたてだからサクッとしてる事。 その食感に280円追加で払える勇気のあるもののみどうぞ。 テイクアウト専門店の価値なし。 次はなんのお店ができるかな。と早々に期待した。

PSその後味噌ラーメンも食べにいきました。 ニンニクたっぷりみそラーメンは良くも悪くも特徴のないラーメン 自分でコチュジャンさじ4杯 にんにくさじ2杯 これを入れて辛味噌にんにくにしたらやっと美味しく食べられる物に変わった。 ちなみに２回訪問し両方とも提供スピードは最悪。オーダー忘れからの麺バリカタ、グラスドン置き、好み変更できずというほんと終わってるので行かない方がいいと思います。

上を読んで興味がある方は続いて低評価を並べ...

【アクセス】 東葉高速鉄道　八千代緑が丘駅構内？と続く、公園都市プラザ内のラーメン屋。駅徒歩1分？で濡れずに来れます。

【ラーメン】 この時代に玉子乗せの中華そばを600円で食べれるというだけでこのお店の価値はとても高いと考えます。しかも中華そばのスープ普通に美味しいです。飲み干しちゃいます。（駅前のイオンではこれだけ美味しい中華そばのスープを飲める店をまだ知りません。）卵・メンマ・チャーシュー・ナルト・ネギ

麺はとんこつと同じ細麺を使われているのが好みではなく残念ではありますが…

おこさまラーメンもポテト・ゼリー・ラーメン・ジュースと揃って500円以下と庶民の味方です。お子さまラーメンにも玉子・のり・メンマ・なると・コーンがのってる！（感動）おもちゃに頼らず食事で勝負してくれているのも、そのお子様ラーメン（中華そば）の具が多いのも好印象です。

25.2.23再訪、自販機がなくなっていました！店員さんに注文です。 支払いでPayPay導入されていました。

25.10.16再訪、お子様ラーメンセットのお盆がかわいくなっていました！ 冷やし中華(最近寒いですがまだ)やっていました！すごくコシのある麺でかみごたえがありました。スープがほぼなく、あ、スープないとこんなもんなんだ…(いつもスープ飲んでしまってるけど…)と我に返りました笑

【揚げ物】 厚切りとんかつ680円をテイクアウトしてみました！結構厚みがあるので注文してから15分ほどかかるとのこと。

【店舗】 店内は清潔感があると思います。 唐辛子や醤油などの入れ物もちゃんと手入れされている感。 （中華屋やラーメン屋だとギトギトしてるお店もありますよね？ここはまだ綺麗です。）

【支払い】 PayPay、現金

【補足】 docomoの電波はあまり届...

とんこつラーメンを注文しました。 席について早々他の方のレビューで酷評されていた水を飲んでみたところ思ったよりは不味くはないと言う印象、しかしなぜか奥の方に独特の風味を感じ美味しくもなかったです。 到着したとんこつラーメンはたしかに優しい味悪く言えばすごく薄い、塩気は疎か豚骨の風味を感じるのもやっとなほど薄いそれに加えほうれん草がビチャビチャでラーメン全体の味をさらに損なっていました。 最後に店内の雰囲気なのですが、店内BGMがツッコミどころ満載でした。まず、なぜか店内BGMはYouTubeの歌ってみた動画が垂れ流しでしかもYouTube...