Wami Ajidokoro Ippuku — Restaurant in Yamada

We really liked this restaurant! Great atmosphere. Great food! This is the kind of place you could go for special occasions.

It might be a bit difficult for tourists because the menu is all in Japanese and there were...

日曜日の夜に訪問。予約なしで当日入店。

寿司屋のような洗練されたような カウンターで食べれる。

以下注文 海鮮盛り合わせ：2,800円 どんぶりが2段になっている。 上段は、刺身で新鮮な魚を味わえる。 下段は、魚の切り落としを半熟卵に つけて食べる。 まず、2,800円でこんな量でクオリティ高い 魚食べれるのが凄い。 そして、魚も鮮度が圧倒的で 宮城で食べてきた魚よりもまた上を行くレベルの旨さ。

車で片道3時間30分かかりましたが それくらいの価値あるお店だと思います。

【いっぷくとは】 三陸・山田の新鮮な海の恵みと 四季折々の彩り豊かな旬の食材が織りなす ハーモニーに舌鼓。 いっぷくの仕事は早朝、山田の魚市場から始まります。 その日の魚を、その目で見極め、確かなものを選んで仕入れています。 山田の海を知り尽くした漁師たちが水揚げした魚介を抜群の鮮度のまま充分に手を尽くし最高の一皿に仕立てます。 そこに込めるのは海の恵みへの感謝の思い。 それが、海の街で海と共に生き、古くから舌の肥えた地元のお客様を相手に仕事をしてきた、いっぷくならではの味覚の源です。

【いっぷくの魚】 三陸・山田は海の街。 穏やかな山田湾では、おびただしい数の牡蠣や帆立の養殖棚が並び、山田ならではの風景を生み出しています。湾外には好漁場と言われる三陸の海が広がり、多種多様な魚介が季節の移ろいとともに見られます。その豊かな海の恵みこそ...

海鮮系をメインで提供しているお食事処です。４５号線沿いに店があります。 山田南ICから、車で降りて１０分位の場所にあります。 駐車場は、近隣店舗と共有となっていて広く駐車しやすいです。 建物は、新しく清潔感があり木の匂いがまだ残っているような店内でした。 カウンター席とテーブル席があります。

２段重ねになった海鮮丼が気になり、ランチに伺いました。 「海鮮丼　上」をいただきました。 海鮮丼　上は２段となった海鮮丼で、１段目は温泉卵をかけて食べる海鮮ちらし、２段目は、刺し身がいっぱいのった海鮮丼になっていました。 見た目は綺麗でインパクトがありました。 最初に２段目の海鮮丼からいただきました。 うに、いくら、かき、などものっていて海鮮が好きな自分として嬉しかったです。 マグロなども脂がのっていて甘みのある刺し身でした。 １段目の海鮮ちらしは、刺し身、だし巻き玉、いくらがのっていて、温泉卵もかけていただきましたが、卵の甘み、いくらの程よいしょっぱさなどがご飯とあっていて美味しかったです。 見た目も量も味も満足いく一品でした。

自分が悪いですが、海鮮丼の量がおおく後半、海鮮が少し生臭くなってしまって食べるのが大変でした。温泉卵がかけていたため余計に匂いがしました。 ご飯は、少なめでも注文できるので、あまり食べれない人は少なめでも注文がオススメです。 他の料理も、美味しそうだっ...