Yamada Bay Bakery — Restaurant in Yamada

31年4月14日、盛岡市鉈屋町で行われた雛祭りに出店されていました。パンがとても美味しそうだったので、いくつか購入しました。 ブルーベリーブレッドは、フワフワのパンの中に甘酸っぱいブルーベリージャムがサンドされています。これだけの厚さだと、パンもゴワゴワして食感も硬めが多いのですが、こちらはパンの耳までフワフワです。 くるみパンは、大粒の胡桃がゴロゴロッと入ったほんのり塩味のシンプルなパンです。私は、黒ごまペーストを付けて食べたら病みつきになりました。勿論、厚めにスライスしてオーブンで焼き色を付けても美味しいと思います。 大人のメロンパンは、食べてビックリ！中にコーヒークリームが隠れています。普通のメロンパンの様に甘いカリカリ部分はありませんが、これはこれで新しい美味しさを発見しました。 次は、山田にあるお店に...

海辺の国道沿いから見えるけど、宮古からくると建物が後ろ向き。

ここもこじんまりしているのにパンがいっぱい。 観光客の他県ナンバーも数台。 駐車場はお店の前に４～５台くらい。特に線がないので停め方次第のようですね。

フランスパンや食パン、焼き上がり時間がオープンしてから焼き上がるみたいです。 全て袋に入っているので取りやすい。 口コミのフランスパン買ってきました。 焼きたて感が欲しいときは一度トースターで温めが必要ですね。 宮古から盛岡帰ってきてかぶり付きましたが ムチーっとしています。

冷蔵ケースもありました。 フルーツサンドやサンドイッチ、クレープなど。

現金のみです...

A wonderful place to stop for lunch, pastries...